酒业家直播 | 马金全:头部竞争时代保健酒是一个重大机遇

行业研究
酒业家团队   阅读量:826  •  2018-03-20   原创
健康酒市场发展不充分,目前餐饮系统很难看到健康酒,这是一个机会。



文 | 酒业家团队

3月20日下午,酒业家·第七届中国酒业市场论坛《头部竞争时代》在成都世外桃源酒店举行,椰岛酒业总裁马金全在论坛上发表了以“打造健康酒新品类领军品牌”为主题的演讲,现场金句频出,现摘录如下:

从政治方面看,中国政治格局稳定,社会和谐,为经济的发展提供了良好的环境。

从中国的主要矛盾看,我国的主要矛盾由人民日益增长的物质需求与落后的社会生产之间的矛盾变为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾,从中可以看到,消费者由只追求吃饱穿暖转变为开始关注保健养生。而且大数据显示,“养生保健”这个词在2017年搜索词中排名第二,消费者越来越关注自身的健康。


从发展前景看,到2020年,大健康产业预计达到8万亿元的规模,2023年全球保健酒产业市场规模预计达到196亿美元,保健酒的市场容量很大。


从发展机遇看,2018年2月,外交部公开向全球对海南进行专场重点推介,作为中央“一带一路”和“海上丝绸之路”战略的重要支撑点,凸显海南重要的战略地位与最佳的投资机遇,海南发展带来的巨大红利正逐渐明朗。


从行业上看,白酒行业呈现“两个极端”:社会资源向全国性名酒集中,区域资源向区域性地方酒集中。白酒行业竞争充分,达到平衡和充分状态,新竞争者很难进入并且盈利。而保健酒行业则不平衡不充分,劲酒一枝独大,但一个行业至少有两家行业龙头,所以发展不平衡。而且,健康酒市场发展不充分,目前餐饮系统很难看到健康酒,这是一个机会。



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