用数字告诉你去年的高端白酒市场有多火

行业研究
  阅读量:2351 2018-03-29   转载   界面
“高端白酒”是2017年行业内最具话题性的关键词。



文丨訚睿悦 

看看近期白酒企业发布的财报,你就能知道去年的高端白酒市场究竟有多火了。

作为高端白酒的龙头企业,茅台2017年的财报显示,报告期内集团实现营收582.18亿,同比增长49.81%,净利润270.79亿,同比增长61.97%。泸州老窖2017年实现营业总收入103.95亿元,同比增长20.50%;净利润25.58亿元,同比增长30.69%;业绩增长的主要原因是高档白酒产品销售收入同比增幅超过50%。

五粮液虽未正式公布年报,但在2017年底的年度大会上,五粮液董事长就曾透露当年前11个月,五粮液集团公司已经实现销售收入732.8亿元,同比增长10.9%,实现利润总额134.5亿元,同比增长42.6%。收入、利润及增幅均创近五年新高。预计全年销售收入将突破800亿元,利润超140亿元。

“高端白酒”是2017年行业内最具话题性的关键词。

飞天茅台几乎一整年都处于缺货、1299元的价格红线难以坚守的状况。五粮液52度“普五”也三次提价,零售价一度逼近历史最高价1109元。泸州老窖、水井坊、古井贡酒、郎酒、甚至区域品牌文王贡酒,都推出千元价位左右的高端白酒。

随着可支配收入提高,消费者对品质白酒的需求愈发强烈,高端白酒的消费逐渐从政策消费转变为民众消费,市场需求上升。尤其茅台去年股价一度成为A股第一,带动了茅台酒的市场热度,大量带有收藏、保值目的的买家进入市场,又进一步带动了整个高端白酒市场的热度。

白酒企业纷纷推出高端产品,其形成的市场教育和带动效应,也促成了高端白酒的热销。胡润研究院发布的《2018中国千万富豪品牌倾向报告》显示,在“最青睐的男士送礼品牌”中,茅台位居前五、梦之蓝排名十二,一同上榜的还有路易威登、香奈儿、卡地亚等奢侈品大牌,高端白酒的礼物属性凸显出来。 

调整产品结构,聚焦强势品牌的策略,个大白酒企业对高端产品线的重视也日益增加。

2017年泸州老窖大力整顿泸州系列酒,实施品牌瘦身,淘汰了一批销售表现不佳又拉低品牌形象的品牌。按“五大单品”策略,公司启动全国密集招商,将资源集中在优势品牌上。完善营销组织架构方面,泸州老窖旗下设有全国七大营销服务中心,将国窖、窖龄等高端酒品牌在内的直控团队人数增至6000余人,对产品进行重点营销,在乌镇戏剧节、中国歌剧舞剧院、国际诗酒文化大会上,都能见到泸州老窖的身影。类似品牌营销的策略进一步提升产品知名度,推动了旗下高端白酒的发展。

而茅台则主攻新零售和渠道扁平化。2017年上线茅台云商,同时加强了与天猫、京东等电商平台的深度合作关系,在扩充渠道的同时,削减了表现不佳的品牌、越发注重对年轻消费群体的开发。

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