第二届中国白酒大师高峰论坛成功举行,共话技术与文化营销,鲁雅香获一致好评!

行业研究
酒业家团队   阅读量:4263  •  2018-04-27   原创
凭借突出的陈年香味和地道的山东口感,鲁雅香受到了消费者的广泛好评。



文 | 酒业家记者 沈佩

4月27日,由中国食品工业协会白酒专业委员会主办、花冠集团承办的第二届中国白酒大师论坛在惠州召开,来自茅台、五粮液、洋河、劲牌、金东集团等全国名酒企业的中国白酒大师、中国白酒工艺大师、中国评酒大师参加此次活动。

百余位白酒大师齐聚一堂,共话技术与文化营销

2016年,首届中国白酒大师高峰论坛在山东省巨野县召开,探讨新常态下中国白酒工业的供给侧改革与创新,今年,花冠集团再次走在行业前列,站在行业的角度思考问题,此次论坛以“中国白酒的技术与文化营销”为主题,分享成功经验,共话发展方向。

会上江南大学副校长徐岩、五粮液股份有限公司副总经理彭智辅、茅台集团习酒有限公司总经理钟方达、金东集团董事长吴向东等围绕白酒技术和文化营销做了主题演讲,系统总结和科学传播酿酒技术和消费文化,与广大消费者充分交流,支持企业强力打造品牌和深入开发市场。

一站一院一庄,助推工艺和品质提升

近年来,花冠集团大力实施战略转型和组织重构,实现了工艺技术、市场规模和品牌声誉的节节攀升,现已发展成为集白酒产业板块、葡萄酒产业板块、金融投资产业板块和其他产业板块四大事业发展格局于一体的现代化大型企业集团。

面对消费升级和市场分化新形势,今年花冠集团全面启动了2018花冠“13513”绽放计划,紧紧围绕“走在前列、由大变强、全面求强”的总体目标,为实现产品升级转化的重大战略,进行组织重构、管理创新和营销创新。

花冠集团董事长刘念波提到,花冠·国花酒庄将于本年度中华储酒文化节期间初步落成开放。届时,将形成以中国白酒大师工作站、中国白酒(齐鲁)研究院、花冠·国花酒庄组成的“一站、一院、一庄”大型综合人才孵化和创新研发平台,将极大地助推工艺和品质的提升。

在文化营销方面,花冠集团将一如既往的坚守和传承中华储酒文化节,据了解,储酒节已成为全国范围内跨时间最长、储酒规模最大、参与人数最多的储酒文化盛典之一。

鲁雅香获白酒大师高度赞赏

今天下午,由著名评酒专家季克良、高景炎,以及江南大学副校长徐岩、西凤酒股份有限公司副董事长贾智勇、白云边股份有限公司副总经理熊小毛等十多位白酒专家对花冠集团旗下多款产品进行品评,获得一致好评。

对鲁雅香52°,专家给出的评语是:色泽晶亮透明、香气清雅细腻、口味醇厚挺拔、香味协调爽净、回味甜柔绵长、陈年味风格突出。另外,鲁雅香42°、国花42°、国花52°均得到专家们的认可。

值得注意的是,鲁雅香是花冠集团推出的新品类,此次论坛上,刘念波介绍,花冠集团以近60年的工艺积淀为基础,研发了代表着齐鲁地域、齐鲁文化,体现着鲁酒价值和齐鲁人情感的花之冠·鲁雅香新品类,凭借突出的陈年香味和地道的山东口感,鲁雅香受到了消费者的广泛好评,积累了强大的势能。

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