酒业大洗牌、次高端争雄……谁将成为“新黄金十年”的胜出者?|热点追踪

行业研究
酒业家团队   阅读量:1728  •  2018-05-07   原创
行业新一轮竞争周期已开启。



文丨酒业家记者 郑添秀

行业新一轮竞争周期已开启,多位业内人士如此认为。事实上,经历数年深度调整后,酒业全面复苏意味着大洗牌时代到来。无论是挤压式竞争,还是品牌、企业头部效应凸显,这一轮竞争起点更高,也更加激烈。

强者恒强,酒业“马太效应”已生效

正如世界上80%的财富只集中在20%的人手里,“马太效应”作用于各行各业,酒业也不例外。

规模以上企业的数量增加,小作坊式的企业减少,已经成为酒业结构调整的明显趋势,这一趋势结合消费升级以及品牌意识的提升,让酒业渐成大企业的天下。数据显示,2017年全国酿酒规模以上企业有2781家,销售收入9239.57亿元,同比增长10.45%,净利润1314.03亿元,同比增长27.24%,其中白酒规模以上企业1593家,总量达1198.06万千升,同比增长6.18%,销售额5654.42亿元,同比增长14.42%。

结合以上数据,不难发现,酒业回暖趋势明显,规模企业贡献了绝大部分增长。全国性名酒是这一轮复苏中最大的获益者,2017年,“茅五洋”的前三强格局依然稳固,随着泸州老窖与劲酒跻身百亿俱乐部,名酒阵营更加热闹,与此同时,蓄势待发冲击百亿的剑南春、郎酒和汾酒也不容小觑。

此外,我们还可以看到区域龙头已经在拉开差距,例如在安徽市场,古井贡酒遥遥领先,在江西市场,四特几乎一枝独秀,名酒入侵与区域龙头崛起形成对抗,其正面交锋已经不可避免,而省内其他龙头也在通过涨价、放量、品牌攻势等升级,避免在新一轮竞争中被落下。

越来越多的酒企开始主动求变,随着消费升级加快,产业结构调整,虽然竞争更加激烈,但高端与次高端的增长趋势明朗,行业上升潜力极大。

新黄金十年已来?更大想象空间尚未打开

有业内人士预测,酒业有望开启新黄金十年,“当前白酒市场和消费基础较为牢固,具备形成‘新黄金十年’的基本条件”。甚至不止是白酒,黄酒的整体增长也引发业内关注,有从业者表示,如果高端黄酒形成全国性消费,其增长将再造一个黄金十年。

由此可见,历经深度调整后,无论是整体发展还是行业氛围,整个酒业都已经准备好迎接下一个黄金十年的到来。多位专家都曾向酒业家记者表示,2018年中国酒业将保持良好的上行态势。

我们不妨将其视为新黄金十年的起点,有行业观察者表示,新黄金十年的三大征兆是涨价、放量与局部繁荣,如果对照当下的中国酒业,这三大征兆都已然出现。

2003年,茅台酒产量突破一万吨,拉开了上一个黄金十年的帷幕,其笑傲江湖的征途,正是酒业十年繁荣的发展轨迹。2018年,同样有一个非常明显的信号被释放,那就是茅台市值首度破万亿,并迎来营收额超600亿的新时代。

即使2017年的酒业已足够热闹,王延才却认为,消费升级的大空间“还没有跑到酒类产品上来”,按照这一判断,中国酒业的更大势能仍在未来。

名酒与区域龙头争雄的时代已经到来。2017年,17家主板上市公司总部齐聚首届中酒展,总市值达4万亿人民币,茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、西凤酒、古井贡酒、衡水老白干、今世缘、国台、习酒、金六福、宋河、汾阳王、孔府家、杜康、高洲酒业,全国性名酒与区域龙头济济一堂,此外还有威龙、中粮名庄荟、酒易酩庄、佳沃等葡萄酒企业,以及酒仙网、品尚汇这样的线上玩家。

酒业从来未曾呈现出现在这样深刻而丰富的变化,正如这个时代一样,快与慢、新与旧,交织共生,酝酿着蓬勃的未来。正是出于对行业趋势的深刻洞见,“新黄金十年”也成为了2018年中酒展的主题。

2018年8月8日,中国高端酒展览会将再次登陆济南国际会展中心,据中国高端酒展览会组委会介绍,今年的中酒展将在去年的基础上进行全面升级,开设三大展馆共计15000平展出空间,设立葡萄酒专门展位,可容纳200多家企业进行展出,预计会有超过20000名专业酒商前来洽谈合作。

在日程方面,今年中酒展的同期活动也将更加丰富。记者从中国高端酒展览会组委会了解到,今年中酒展期间,将同期举办7场论坛,届时会有数十位行业大咖、专家分享与解读2018年酒行业最新趋势。

距离第二届中国高端酒展览会开幕已不足百天,据了解,自今年中国高端酒展览会报名通道开放以来,已有众多厂家和商家报名参展。目前,中国高端酒展览会优质展位销售已过半,众多经销商纷纷留言表示,期待在8月的济南见证一场行业的盛会。

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