酒鬼酒将品鉴会开到联合国教科文总部!场景化营销玩出新高度

行业研究
酒业家团队  •  2018-06-25 09:40   原创
美酒+美食,酒鬼酒将品鉴会开到联合国教科文总部,获400+“国际赞”。



文丨酒业家记者 翟庭俞 

酒卖得好不好,看看品鉴会的质量就知道了。 

巴黎时间6月12日,在联合国教科文组织总部七楼宴会厅,酒鬼酒迎来了四百多位来自世界各国的“品鉴官”。据了解,由国务院新闻办、中国驻法国大使馆、联合国教科文组织主办的“感知中国”活动,举办近二十年来,首次融入美酒、美食元素,在其压轴环节——中华美食品鉴晚宴上,作为佐餐酒的酒鬼酒也将场景化营销玩出了最新国际范。 

美酒+美食,获400+“国际赞” 

“本次品鉴会是联合国教科文组织总部举办的有史以来规格最高、规模最大的中国美食推广活动,也是最成功的一次活动。”中国驻联合国教科文组织大使沈阳表示。

 而借此机会,酒鬼酒也通过美食与美酒的最佳组合,在此次高规格的品鉴会上获得了良好的国际口碑。


 在联合国教科文组织总部上演的盛宴上,酒鬼酒和佛跳墙、香辣罗氏虾、火宫殿小吃等数十道经典中国美食唤醒了不同肤色“品鉴官”的味蕾。其中,酒鬼酒以其形而彰显文化魅力,以其质而凸显其高端品味,获得了现场贵宾的一致认可。 

现场,来自古巴的Manlio Hernadez表示,他吃过中国菜,但对此次菜品印象最深,而爱喝酒的他对本次晚宴的佐餐酒酒鬼酒也十分喜爱。 


事实上,近两年来,提升文化体验营销一直是酒鬼酒的重要战略之一,此次联手“感知中国”活动,将高端品鉴会开到联合国教科文组织总部,也再次体现了酒鬼酒推进“高质量、 高速度”发展的决心。 

艳惊巴黎,场景化营销玩出新高度

中粮入驻后,经过一系列改革的酒鬼酒,近年来业绩持续上升。数据显示,2015-2017年酒鬼酒的营收和净利的平均增速分别为20.9%和53.2%,远高于1997年上市以来的平均增速3.9%和0.4%。 

有业内人士分析,酒鬼酒的稳步上升一方面得益于行业结构升级,另一方面得益于中粮新管理层上任后,推进的内部管理体制机制的完善、品牌和产品线的梳理、产品结构的优化,以及管理层对省内外销售战略的明确、激励机制的优化和历史遗留问题的解决。

 从市场层面来看,酒鬼酒也在通过创新传播方式和营销手法来提升品牌力和增加消费者粘性。其中,场景化营销也在逐渐朝多元化发展。此前,酒鬼酒就通过诗酒文化社等形式,引领各界文化名人在研究诗酒、诗画、欣赏艺术作品等情景中,边品尝美酒,边传播酒鬼酒的品牌故事。 

而在此次联合国教科文组织总部的盛宴上,酒鬼酒则是让消费者、品鉴官们在现场一边欣赏美食烹饪表演,一边品尝美酒。 

活动现场,百年老店火宫殿现场制作刮凉粉、银丝卷,宁乡沙田包子现场教外宾制作肉包子,湘菜名企冰火楼现场表演扇面书法秀均十分受欢迎。原本晚上九点结束的晚宴,直到十一点客人才渐渐散去。而作为本次晚宴指定用酒的酒鬼酒,与宴会的菜品搭配得浑然天成,毫不突兀。由此,独特的馥郁香也悄然给到场贵宾留下了深刻的品牌烙印和品类记忆。

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