媲美“千人品鉴会”!品牌塑造+消费者培育,习酒开创的这种模式可谓“一箭双雕”

行业研究
酒业家团队   阅读量:2802  •  2018-07-01   原创
相比较一些形式不一的“品鉴会”来说,习酒的我是品酒师·醉爱酱香酒”活动有两大亮点更为突出。



文丨酒业家记者 刘銮奎

进入2018年以来,习酒继续加强品牌塑造和消费者培育工作。尤其是继续对“我是品酒师·醉爱酱香酒”大型消费者品鉴活动进行创新。在这些创新中,习酒携手网易通过联合举办“悦与君品:酱酒美学态度公开课”暨“我是品酒师·醉爱酱香酒”这一活动尤为成功。

5月29日,“悦与君品:酱酒美学态度公开课”暨“我是品酒师·醉爱酱香酒”华北大区总决赛在北京举行,6月30日,“悦与君品:酱酒美学态度公开课”暨“我是品酒师·醉爱酱香酒”山东区决赛在济南举行,接下来,习酒·网易态度公开课暨“我是品酒师·醉爱酱香酒”的下一站将来到广州。

通过对已成功举办的两次活动的分析,能够看出,习酒联合网易举办“悦与君品:酱酒美学态度公开课”暨“我是品酒师·醉爱酱香酒”这一活动在品牌塑造和消费者培育发两方面起到了“一箭双雕”的作用。

做文化、做品牌——悦与君品:酱酒美学态度公开课

品牌文化是品牌建设的重要组成部分。在这方面,习酒一直走在行业的前列,而举办酱酒美学态度公开课则无疑是与其“君品”文化完美的结合。


可以说,悦与君品:酱酒美学态度公开课的独到之处有三方面,一是邀请知名人物、学者、专家大师授课,切内容可与酱酒,与习酒的文化做到无缝对接;二是以公开课的形式一是邀请知名人物、学者、专家大师授课进行传播,一方面突破了传播时空的局限,另一方面形式也更有利于传播和为人所接受;三是其直接影响的受众是每个地区的“品酒师”,即核心消费者。

在6月30日济南举办的“悦与君品:酱酒美学态度公开课”暨“我是品酒师·醉爱酱香酒” 山东区决赛中,由《百家讲坛》讲师郦波主讲“诗词与人生三境”,他带着现场嘉宾以诗品酒,畅聊诗酒人生,很好的通过公开课的形式将习酒的文化诠释出来。


正如中国首席品酒大师、习酒公司总经理钟方达所说,中国酒文化是中华文明的缩影,而习酒公司“君品文化”是继承和发扬酿造文明过程中形成的,是诗与智慧的完美融合。他还从诗性、美学、酿造技艺、工匠精神等方面阐述了酱酒美学概念,在千百年的重复实践中,达到的一种平衡,这就是酱酒美学。

记者了解到,习酒·网易【酱酒美学】态度公开课,是习酒品牌建设推广的创新之举。以态度公开课的方式,与广大酱酒爱好者一起,更深入地探讨酱酒蕴含的美学价价值。将习酒的酿造艺术所表现出来的酱酒美学,以及将匠心倾注在产品中的真善美呈现给大家。

精准和深度培育核心消费者——“我是品酒师·醉爱酱香酒”

之所以说习酒携手网易联合打造的“悦与君品:酱酒美学态度公开课”暨“我是品酒师·醉爱酱香酒”活动是“一箭双雕”,除了宣扬习酒文化,塑造习酒品牌影响力之外,更重要的在于通过这种形式的活动可以精准的培育核心消费者,通过更加有体验性、互动性的活动培育地区的意见领袖。


习酒将悦与君品:酱酒美学态度公开课与“我是品酒师·醉爱酱香酒”放置在同一天进行,参加活动的是这个地区的民间品酒师,不仅可以聆听到习酒的文化和酱酒的美学,更可以参加年度决赛,角逐民间高级品酒师资格。

记者了解到,参加“我是品酒师·醉爱酱香酒”山东区决赛的是三年多来经过初赛、复赛阶段脱颖而出的300余位民间品酒师。这些人具备相当的饮酒知识,对酱酒有一定的了解度和忠诚度。而习酒通过公开课的形式可以让这些民间消费领袖更直观的了解和感受到习酒的文化和酱酒之美。

而在品鉴环节,通过大师的讲解,品酒师们自己的感受,前后经过对香型、酒度、酱酒质量等级、轮次酒鉴别、年份鉴别、名酒鉴赏等六个维度的品鉴,可以对习酒有全方位的了解。更容易增加对习酒和酱酒的好感度,从而转化为忠实的核心消费领袖,影响更多的人。

据了解,“我是品酒师·醉爱酱香酒”全国消费者互动体验活动,是为了让消费者直接触及习酒的质量核心,掌握发烧友级的习酒知识。让每个酱酒爱好者,更深入地懂酒,感受酒的生命力。体会酱酒的酒体之美,风格之美,制作之美。更是为了更深地向消费者输出习酒品牌“少喝酒,喝好酒”的健康理念。


相比较一些形式不一的“品鉴会”来说,习酒的我是品酒师·醉爱酱香酒”活动有两大亮点更为突出。一是更加精准的发现和培育习酒和酱酒的核心消费者,消费意见领袖;二是作为全国消费者互动体验活动,通过丰富的活动,让消费者更有体验度,参与感更深。

记者了解到,“我是品酒师·最爱酱香酒”活动迄今为止已连续举办了三年,活动在全国范围内举办小品会3000多场,具有规模和特色场次300余场,直接参与者15万余人。


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