法国葡萄酒“龙头”地位受冲击,这家法国酒企却直言“不担心”,为什么?

葡萄酒经销商内参
酒业家团队   阅读量:2660  •  2018-07-05   原创
得益于中澳自贸协定,中国进口葡萄酒市场将出现更多的“澳洲面孔”,这将对法国葡萄酒形成新一轮冲击。



文丨酒业家团队

进口葡萄酒无疑是当前酒水行业最受瞩目的品类之一,无论从量上还是从金额上,进口葡萄酒都呈现正向增长态势,热度可谓空前。

海关数据显示,2017年1-12月,中国进口葡萄酒总量达7.46亿升,进口总额折合成人民币约178亿元。其中,法国仍是进口瓶装葡萄酒最大的来源国,总量为2.18亿升、约占进口瓶装葡萄酒总量的39.5%,澳大利亚则以1.06亿升的进口量位列第二,增幅高达33.27%。

有观点认为,得益于中澳自贸协定,中国进口葡萄酒市场将出现更多的“澳洲面孔”,这将对法国葡萄酒形成新一轮冲击。

法国葡萄酒的“危机感”

近年来,澳大利亚、智利等新世界葡萄酒的迅猛发展,让不少法国葡萄酒品牌、法国酒商开始有了“危机感”。实际上,这种“危机感”并非空穴来风。

不妨从去年全年进口葡萄酒数据出发。虽然法国瓶装葡萄酒进口量一骑绝尘,但无论是瓶装葡萄酒进口量、进口额的增幅,还是每升均价,澳洲酒都更胜一筹。特别是去年十月,澳大利亚单月进口额首次超过法国、位列榜首,在业内引发了不小的震动。

那么,对于这种“危机”是否会影响法国葡萄酒的发展、甚至改变进口葡萄酒格局,业内有着不同的看法。

“法国酒原来一家独大、在中国市场占比超过50%,现在其成长速度慢于新世界葡萄酒,对此很多人感到担心。”不过在法国百特酒业集团董事长李昌银看来,这种担心是完全没必要的,消费者会品尝各种各样的葡萄酒,因此,每个国家、每个地区的葡萄酒都会有一席之地,这也是多元消费的必然结果。李昌银补充道,“三者增长并不是此消彼涨的关系,澳洲酒、智利酒高速增长的同时,法国也在稳步增长。”

一知名外资葡萄酒公司高层对记者表示,“15-10年前日本也有同样的情况,当时有一部分消费者爱喝智利酒、澳洲酒,不过随着品饮次数的增多、对葡萄酒认识的加深,消费者会希望葡萄酒是细腻、精致的,因此,他们会重新‘思念’旧世界的葡萄酒,比如法国葡萄酒。我认为中国市场可能也是这样。”

另一资深人士也认为,在现阶段对于法国葡萄酒而言,澳洲酒的易饮属性、推广力度才是真正的“威胁”。他谈到,“澳洲酒简单易饮、香气突出的特性对应了现在大众消费者的需求,因此,短期内澳洲酒会对法国酒产生一定‘威胁’,但是随着消费者辨识程度的提高,法国等旧世界葡萄酒必将迎来第二个春天。”

“危机”背后的转型升级

危机往往酝酿着转机。眼下,不少法国葡萄酒酒企、品牌商、运营商对接下来的转型升级、未来发展路径开始了思考。

李昌银认为,未来,名庄酒、品牌酒将是法国葡萄酒抢占市场的两大利器。他对记者表示,中国消费者对法国名庄酒认可度较高,做好名庄酒有利于对高端市场的抢占,而品牌酒是在酒庄完成初步工艺,再由合作社运往工厂根据需求完成勾调、装瓶,并没有高不可攀的价格。不过,品牌酒也具备法国酒的丰富性、典型性、层次感,是有别于法国名庄酒和新世界葡萄酒的。

基于团队的专业判断,实际上,法国百特酒业集团在名庄酒、品牌酒方面布局已久。记者注意到,百特在法国拥有两座酒庄,均坐落于知名产区上梅多克,对于这两个酒庄,百特每年都会下大力气做全国推广,同时,百特也会将自己在上梅多克“邻居家”的名庄酒带到中国来。

而在品牌酒方面,百特希望通过产品的丰富性、典型性,用一瓶酒体现一个特产区点,让更多的消费者品尝法国酒特点。这也与百特的广告语“法国百特,让世界品尝法国的味道”极为吻合。

李昌银坦言,百特在法国工厂有较强的生产能力,“溢出”的生产力可以为国内品牌酒做代工。不过,他表示,“这并不是公司的主要业务、只作补充,未来3-5年还将存在,但长远看来并不是主营方向,未来,百特的主要方向还是名庄酒和品牌酒。”

百特的“内功心法”:产销一体,深耕品牌、渠道

2010年,百特进入中国市场后每年都保持着60%左右的增长。四年过去,百特年销量挺进进口葡萄酒前十,成长为进口葡萄酒行业的中流砥柱。李昌银将此归因于百特产销一体化的属性,也归功于百特在品牌、渠道上的深耕。

在李昌银看来,产销一体不仅仅缩短了销售链条,由于运营商就是品牌所有者,企业在渠道建设与品牌建设方面有强烈的意愿,未来发展会有更大的空间,同时,百特能保证供应、价格、质量上的稳定,大幅提升合作伙伴的信任度和信心。

李昌银深知,只有产销一体是不够的,未来进口葡萄酒只有完成扎实的渠道与品牌建设,才能在领军品牌中占据一席之地。因此,百特进入中国市场伊始便开始了对品牌、渠道建设。

记者注意到,百特一直积极推广自己的百特葡萄酒品牌和旗下酒庄酒,在央视、交通广播电台、航机及高铁杂志、各省高速主干线上做了长期广告投放,由于品质获得极大认可,百特葡萄酒也陆续成为中国政协会议宴会、中国马术场地障碍赛、中国击剑俱乐部联赛的指定用酒。李昌银深信,让产品成为广告、让广告进入渠道是紧密相联、事半功倍的。

据李昌银介绍,百特对渠道商的每一个环节都设置了相对合理的利润空间,将各个渠道截然分开,保证价格体系的正常。“每个产品上都有二维码,一旦出现串货或价格上的混乱总部会及时通过一系列举措进行干预,对于存在‘隐患’的渠道,百特会坚决将其‘扼杀’在萌芽状态。因此,多年来,百特的市场价格一直非常稳定。” 

不难发现,正是因为产销一体、深耕品牌及渠道这一“内功心法”,百特在中国的成长与发展尤为稳健。可以预见,坚持产销一体模式,对品牌、渠道持续投入的百特必将在中国市场上绽放出更夺目的光彩。

 


广告

声明:酒业家尊重行业规范,每篇文章都注有明确的作者和来源;酒业家的原创文章,请转载时务必注明文章作者 和来源:“酒业家”,不尊重原创的行为将受到酒业家的追责。
如果你想第一时间获取酒业咨询和酒类行业分析报告,请扫描右边的二维码或者搜索微信“jiuyejia360”关注“酒业家”微信公众号

参与讨论

提交评论

关注酒业家-微信公众号

酒类专业财经媒体
微信号:jiuyejia360
扫一扫立刻关注
Copyright 2014 酒业家 京ICP备14023586号