重磅丨习酒“时间过半,任务过半”,省外市场和窖藏系列均超50%,下半年准备这么做!

行业研究
酒业家团队  •  2018-07-09   原创
稳价格、抓动销、重渠道!2018年下半年习酒准备这么干!



文丨酒业家团队

7月3日,贵州习酒在贵阳召开主题为“牢记使命笃行创新致远  加强内控践行君品文化”的2018年上半年营销工作会,旨在总结交流分享上半年营销工作,明确下半年营销策略和目标。

据习酒半年营销工作会透露,2018年上半年,习酒已实现“时间过半 任务过半”。此外,习酒公司党委委员、副总经理、销售公司总经理杨云在作营销工作报告时表示,2018年上半年,习酒省外市场占比首次超过50%;大单品窖藏系列产品占比超过50%,占整体销售比重增加。

时间过半,任务过半!习酒如何用“君品文化”提升品牌活力?

据习酒本次在半年营销工作会上透露的信息,如今2018年时间已经过半,习酒也完成了任务过半的目标。值得注意的是,今年以来,习酒明显加强了在品牌建设方面的举措和力度,而品牌影响力和品牌活力的提升则是习酒能够在半年度交出满意答卷的一个重要原因。

据了解,今年上半年,习酒持续通过几大主题活动,从“仁智信勇”等维度全面塑造品牌个性,使消费者更真切的感受到习酒的品牌活力。通过“习酒·我的大学”12年公益助学活动的坚持与始终如一,习酒一直践行着“崇道、务本、敬商、爱人”的核心价值观,积极承担社会责任,致力回报社会,这是习酒的“仁”。


茅台集团副总经理,习酒公司党委书记、董事长张德芹

在和消费者沟通方面,习酒通过“酱酒美学公开课”、“我是品酒师·醉爱酱香酒”等主题活动,引导酱酒爱好者深入感受酱香型白酒蕴涵的美学价值,向消费者传递中国白酒文化的博大精深。“中国年·喝习酒”、“品味1988·我的三十年”、“老酒品鉴与收藏”等活动直接拉动消费者,引发大众的一种感情寄托和对历史岁月的回顾,让习酒与消费者心连心,与消费者内心情感价值得到共鸣,这是习酒的“智”。

同时,近十年来,习酒在全国市场全年铺开标杆市场、样板市场的打造,基础工作做得十分扎实。在堡垒市场,习酒深入进行渠道深根,上升势头十分喜人;与经销商的精诚合作,构建了良好的市场供应链管理体系,习酒一贯主张的君品文化和无情不商的经营理念,带给经销商和消费者非常愉悦的体验,不断吸引更多的经销商加入。“卖习酒感觉不只是一桩生意,而是一份可以传给子孙后代的事业”,这是习酒的“信”。

“勇者不惧,敢于担当;智勇无双,追求卓越”,要求其营销团队紧紧围绕君品文化,结合君子的品德特征,不惧坎坷,保持审时度势、决胜千里的自信心,始终做一支风清气正敢打敢平能打胜仗的队伍,这是习酒的“勇”。

稳价格、抓动销、重渠道!2018年下半年习酒准备这么干

2018年上半年习酒的市场建设稳扎稳打、标杆市场推进又快又好、消费者培育有效有力、品牌塑造成果卓著、生产包装等基础服务有条不紊。茅台集团副总经理、习酒公司党委书记、董事长张德芹在发言时表示,在2018年下半年,习酒将“固本强基,打造强势品牌”,为几代人的习酒梦做好关键时刻的冲刺。


茅台集团总经理助理,习酒党委副书记、总经理钟方达

茅台集团总经理助理、习酒党委副书记、总经理钟方达在讲话中多次强调销售团队要“戒骄戒躁”,要始终以消费者为王,以动销拉动市场的持续发展,要求销售团队加强制度建设,加强制度学习。同时据钟方达介绍,习酒将在未来几年大幅度提高产能和优质酒的供给保障。

据了解,在2018年的市场营销方面,习酒将针对高端产品系列,将围绕“稳价格、建核心、抓培养、促控量”,持续开展全国范围内的品鉴活动,做好消费者培养工作。

在腰部产品系列方面,下半年将围绕“抓动销、找增长、重渠道、勤互动”,捍卫金质习酒及老习酒在贵州市场的强势地位,建立终端核心战略联盟,全力塑造产品卖点,大范围开展消费者互动工作。

此外,记者了解到,习酒将调整浓香规划,参照酱香产品构建覆盖“高、中、低”各价格带的产品体系,将浓香去习酒化,重塑公司中高端浓香品牌,规划好浓香新品上市战略规划,为浓香产品的全面重启奠定基础。

省外市场超50%,窖藏系列超50%,习酒搭上发展“快班车”

本次习酒半年营销工作会透露的一个重要信息在于,今年上半年,习酒省外市场占比首次超过50%,大单品窖藏系列产品占比超过50%。结合习酒自身的“超速度”发展来看,习酒在省外市场和窖藏系列占比均超过50%表明习酒已经正式搭上发展的“快班车”。

值得注意的是,这是习酒省外市场占首次比超过50%,即便在2012年习酒迈上创造首个历史最佳业绩时,省外市场占比也没有超过50%。从某种意义上说,省外市场的占比可以视作一个品牌全国化的进程,而50%的指标无疑是第一道门槛,省外市场销售占比的提升表明习酒的品牌在省外的知名度和被认知度正在提升。


日前,茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳表示,习酒要力争省内外各占一半的销量。酒业家记者了解到,目前习酒在市场方面的布局形成了以贵州为核心,逐步向广东、福建、浙江、上海、江苏、山东、河南、河北辐射的格局。

另一方面,习酒窖藏系列占比超过50%也是习酒发展历史上的一大突破。众所周知,窖藏系列产品是习酒产品规划中的主导产品,是习酒酱酒板块的主力军,2017年,习酒窖藏系列产品实现营收超过10亿,成为酱香型白酒中又一10亿级的大品牌。

窖藏系列占比的提升表明酱香型白酒在习酒地位在不断提高。首先就当下的行业趋势而言,发展酱香酒是大势所趋,且酱香酒尤其是优质酱香酒已成稀缺资源;另一方面随着越来越多的企业入局酱酒,提升窖藏系列的占比,也有助于提升习酒在酱香酒方面的竞争力。

内外兼修,德才兼备,强化销售团队的管理

销售团队是保证执行公司决策的战略因素之一。随着市场的火热,习酒营销队伍迅速扩大。在习酒高速发展的2018年,拥有一支有能力又高效率的销售队伍,对于习酒来说太重要了。

习酒党委副书记、纪委书记陈应荣在会议中表示,务必要在销售队伍中不断加强党的组织建设和思想建设,坚决贯彻习酒君品文化的要求,坚持做好“三讲”——讲制度、讲规矩、讲温度,用制度规范销售动作,用规矩帮助员工成长、用温情凝聚团队人心。

首先,基于管理层面,为规范内部管理行为,防范经营风险,提升管理水平,建立健全内部监督管控,出台一系列监管与加强服务制度:各片区市场成立内控小组,规范片区内部管理行为,自查自纠做好监督检查记录;销售公司成立内控管理领导小组,全面指导、管理、监督各部门、区对人、财、物等方面的内部管控及党风廉洁建设工作的开展。


其次,提高公司员工的法治意识和法律素养,强化思想认识,重视氛围营造,加强法律风险防控建设,习酒掀起“人人学内控,人人用内控,把权力关进制度的笼子里”的良好法治文化氛围,实现依法经营、有效经营,以法制建设助力习酒全面推进,实现高质量、高效率发展。

最后,高标准招聘人才是企业发展的动力法宝。近年来,习酒公司之所以发展迅猛,势头强劲,除了具有悠久的历史文化之外,精英人才是基础。据了解,2018上半年共有来自全国等地的多名大学生、研究生选择在习酒工作,为习酒的建设发挥他们的光和热。

茅台集团副总经理、习酒公司党委书记、董事长张德芹;茅台集团总经理助理、习酒公司党委副书记、总经理钟方达;公司党委副书记、纪委书记陈应荣;公司党委委员、副总经理、销售公司总经理杨云;公司党委委员、副总经理陈强;公司总会计师李明光;公司总经理助理叶燕飞及销售公司领导出席会议。

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