中酒展论坛直播丨谁将成为酒类零售大赢家?有人最看好大平台

行业研究
酒业家团队   阅读量:1313  •  2018-08-08   原创
2018年,中国酒业开启新黄金十年发展阶段,伴随着各个行业对新零售的探索,以新零售为基础的酒类零售创新模式层出不穷。



2018中国高端酒展览会于8月8日在济南国际会展中心成功开幕,8日下午,以“拥抱新黄金十年”为主题的中国高端酒展览会主论坛——中国酒业工商首脑会议成功举行。

作为压轴大戏,本次会议最后邀请成都民酒网电子商务有限公司首席战略官李春林、黑格咨询副总经理徐超、乾坤福商贸有限公司董事长江月忠等三位资深行业人士举办了对话论坛。围绕“谁是中国酒业新黄金十年里的酒类零售大赢家”主题展开探讨。

背景:2018年,中国酒业开启新黄金十年发展阶段,伴随着各个行业对新零售的探索,以新零售为基础的酒类零售创新模式层出不穷。


黑格咨询副总经理 徐超:

首先,一个有趣的思考是,什么不把传统白酒企业纳入未来酒类零售的大赢家范畴呢?

未来做到“众神归位,各行其道”这八个字的企业有可能成为大赢家。具体而言,酒类流通领域的企业,谁能够通过核心渠道、信息源与消费者创造深度沟通互动的机会,那么就有可能成为最后的赢家。

要敏锐察觉消费者需求变化、消费群体中的生力量的崛起等关键要素,用心的方式与有生力量取得深度联系。

案列:石家庄有一家以电话营销为主的酒类销售公司,其单日的发货量接近一万箱。


乾坤福商贸有限公司董事长 江月忠:

脚踏实地,本分做酒,笑到最后的就是大赢家。

中国酒类市场容量非常之巨大,是接近万亿的市场。目前的形势一天比一天好,因此我们想要做大赢家,那么要掌握政策,分析形势。始终坚持选择市场需求、老百姓喜欢的酒。


民酒网电子商务有限公司首席战略官 李春林:

目前,民酒网电话销售的每日成交额在30-90万之间,这其中就运用了对传统电话销售的创新。

判断一种商业模式成功与否,主要看这种商业模式在多大程度上、在多大范围中、能够动员多少人参与,动员实际解决的就是效率问题,商业模式创新的本质是效率的最大化。

新零售本质上是入口经济,没有消费创造消费,把任何一个人和厂进行融合,形成非常宽广的无界的状态。京东、阿里等大平台在新零售领域已经建立先发优势其它玩家在规模和管理无法与之媲美。

酒类连锁一定程度上带来了效率上的增量价值,连锁店如果形成数量级的分布式的布局以后,会带来某种方便性。但是管理成本是连锁店模式急需突破的瓶颈。

无人售酒机等新零售模式如今面临市场容量小,技术缺陷等问题。

“社交零售”是基于目前成熟的微信、微博,朋友圈的联系方式,这样熟人社交背景下,人和人之间可以通过社交来进行零售的人联网的玩法尝试。

未来,谁能充分利用环境、利用技术变革进行消费者的深度动员,谁就有可能成为大赢家,目前更看好大平台企业。


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