海南椰岛双品牌、全渠道布局,推进两大战略,抢占健康酒先机和消费者心智

行业研究
酒业家团队  •  2018-08-27 09:58   原创
重品质、抓市场,椰岛持续推进两大战略。



随着消费者消费观念的转变,他们越来越多地开始追求健康高品质的生活,度数较低、有养生功效、口感柔和的酒备受消费者青睐。椰岛酒业在传承中创新,已然走在大健康风口的前列。

今年上半年,椰岛酒业重新定义健康酒,聚焦椰岛海王酒150ml,并开发经销商185家,在华南、华东、华中等市场表现不俗,逐步向全国化迈进。面对大健康产业的巨大增长潜力,椰岛酒业凭借双品牌、全渠道、重品质、抓市场的战略思路,成功破解健康酒密码。


短短半年时间,椰岛酒业由内到外焕然一新。就内部而言,全面引进专业人才,重塑组织机构,大大激发了团队的活力和执行力;从外部市场来看,重构全国营销网点建设及品牌推广模式,采用“行业推广—渠道推广—消费者推广”的逐级渗透型推广模式,让市场变得活跃起来。

双品牌、全渠道布局,椰岛品牌势能不断释放

年初,马金全出任海南椰岛酒业总裁兼销售公司总经理,预示着椰岛酒业将迎来不平凡的一年。

马金全到来后,着力解决历史遗留问题,给老产品市场以调整和去库存的时间,并实现对老产品的价格管控回归,逐步使市场走上“正向良性持续发展”。

与此同时,椰岛酒业不断优化调整产品结构,聚焦椰岛海王酒150ml战略大单品,重新定位椰岛鹿龟酒,提升产品价值,形成椰岛海王酒和椰岛鹿龟酒双品牌发展之路,市场战略逐步清晰,品牌势能得到释放。

根据海南椰岛2018年半年报显示,椰岛海王酒150ml已初步获得市场经销商的认可,在部分市场取得不错的销售效果,椰岛海王酒系列产品销售收入占到椰岛酒业整体营收的一半以上,而椰岛鹿龟酒定位主打高端礼品市场,其核心主打单品已进入打样阶段,预计下半年上市。


酒业家记者进一步了解发现,椰岛海王酒150ml的渠道覆盖非常广泛,目前进驻的渠道以餐饮终端为主,辅以流通渠道,并以全国连锁卖场为补充,加上电商新零售渠道,实现全渠道的高覆盖率。此外,椰岛酒业还积极拓展与行业超级大商的合作,针对礼品市场强化商超系统统一管理和开发。

在双品牌、全渠道的运营思路之下,椰岛酒业根据客户资源灵活匹配合作模式,稳定老客户的同时发展新客户,仅今年上半年,椰岛海王酒150ml已开发经销商185家,其中新客户119家,保存量促增量的策略成效显著。

据了解,椰岛酒业创新的四位一体的“千店万众”活动区域覆盖13个省共计26个不同区域,不仅能够实现溯源管理,有效防止窜货及假冒产品,并将经销商、终端店主、促销员及消费者有机联系起来,调动不同层面消费群的营销互动,增强消费者对椰岛产品的粘性。

重品质、抓市场,椰岛持续推进两大战略

一直以来,椰岛酒业从源头对产品质量进行把控,精选原材料产地,加强生产工艺质量管理,始终坚持产品技术维护和创新。椰岛酒业提出中国健康酒新标准的“421产品战略”,即4个核心技术运用,2大品牌发展,1个去保质期转变。


“4个核心技术运用”指运用海南省非遗酿泡技艺和中药材萃取相结合的“复合型技术”、离子交换过滤、微分子渗透和生物科技融合这四大核心技术,保证每瓶酒的质量,提升产品竞争力;“2个品牌发展”是椰岛海王酒和椰岛鹿龟酒两大品牌,椰岛海王酒满足市场需求,创造适口性产品,椰岛鹿龟酒则保持原有工艺,稳步发展;“1个去保质期”是椰岛海王酒通过技术改进达到国家要求条件下,去保质期。

无论是核心技术的运用,还是去保质期的转变,都充分说明椰岛酒业对产品质量严谨和苛求的态度。

值得注意的是,椰岛酒业的市场营销战略已经形成,并处于稳步推进之中。在坚持“聚焦、调整、提升、改造、转型”10字发展思路的基础上,继续推进“456”营销作战计划的实施,即确保四个经营管理目标完成、打好区域市场五大战役、强化市场品牌推广六大落地动作。

具体来说,椰岛酒业将围绕三个方面展开工作,通过系统的市场操作培训指导,帮助客户提升渠道管理能力;通过建立区域市场核心二批商联盟,以及构建“椰岛·新零售健康体验专卖店”方式或者“椰岛新零售联盟商”方式进行核心网点突破;通过统一市场价格和促销,提升区域市场管理协同效率,推动区域市场稳定、持续增长。

大健康风口,加上产品战略和营销战略的双重保障,椰岛酒业在健康酒品类的发展值得期待。


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