谁说秋糖不如春糖?海南椰岛为您演绎现实版“春华秋实”

酒业家团队  •  2018-10-27   原创
椰岛“长沙会战”胜算几何?



酒行业最大的盛会是什么?非全国糖酒会莫属。

相较于春糖,笔者曾听到不止一个人感慨:春糖盛事,秋糖鸡肋。持此观点的酒业同仁一致认为,无论是规模还是质量,秋糖都逊色于春糖,那么,事实究竟如何呢?若真如此,又何必千军万马昂首橘子洲头?若真如此,又何必各路精英齐聚大美长沙?

然千军万马也好,各路精英也罢,秋糖只是一个平台,于你于我,大家的机会都是平等的,如何踌躇满志的来,如何意气风发的归,才是我们酒业同仁最该考虑的事情。

话说回来,如何把握好这个机会?如何将过江之鲫跃化为飞天之龙?并不是每家企业都具备这样的眼光、魄力和胆识的。自古以来,春华与秋实都是最美的阶段,一个代表希望和美丽,一个蕴含成就和甘甜,若能眼界放开,坐拥春华与秋实,确是人生大大的赢家。

说话间,一股“蓝色风暴”已席卷长沙,在成都春糖大满贯之后,再次以迅雷不及掩耳之势攻城拔寨,恢弘着小酒品类的新蓝海——他就是海南椰岛。

椰岛在长沙要干些啥?

20日,长沙,阴雨。

很多企业还在参展的路上,更多经销商还未曾目睹湘江北去的新风采,但是椰岛来了,带着鹿龟酒,带着海王酒,带着海参酒扑面而来,地铁、公交、户外广告糅合在寥廓的楚天里,是那么的自然和谐。

分布在长沙不同区域的五大展区使海王椰岛的火力覆盖更全面,单点配对更精准。蓝色基调的展位风格让人不由自主的“返祖”到母体般的蓝色星球,亲切舒适的感觉油然而生;而金色的渲染不仅在色彩搭配上更引人瞩目,更是寓意着椰岛人积极昂扬的状态和与经销商共享共赢、共在小酒蓝海中掘金的愿景和初衷。

据了解,椰岛此次秋糖盛会不仅有“4+1”五大展厅的闪亮绽放,还有“2+3”五大高端论坛荣耀登场,除此之外,海南椰岛还特别专项定制了“五重惊喜、拥‘爆’秋糖”助力品牌六大引擎见证传奇,只为与新老客商在橘子洲头来一场不见不散的超级掘金盛宴。

《酒业财经》了解到,椰岛此次的“4+1”五大展厅分别位于华天大酒店一楼、君悦大酒店三楼B3楼梯、温德姆大酒店三楼钻石厅6号、富丽华大酒店一楼T6和国际会展中心E2馆D039T/D040T。熟悉长沙的朋友一眼便知,此次椰岛的五大展位的选址是非常具有战略意义的,可以说,无论您在酒店展的任何位置,指尖都会触到椰岛含情脉脉的“橄榄枝”。

另外,声名显赫的酒业操盘手椰岛酒业总裁马金全几乎成了本次秋糖期间所有重要论坛的座上宾,从21日到24日,各大主流行业媒体的主题论坛马总几乎被全数邀请出席。他将与各位大咖一道,从不同的角度碰撞震撼心灵的椰岛“蓝色健康风暴”。

一张一弛,文武之道。如果说五大展位是“简单粗暴”的直接灌输,那么,马总各大论坛上的专业分享则是“润物细无声”的情怀感染。

椰岛“血战”长沙的底气在哪里?

今年秋季糖酒会之所以花落长沙,原因很多。但笔者了解到,长沙正是1995年最早实行糖酒会申办制的城市,这也是长沙第六次举行全国糖酒会。长沙曾分别于1981年、1995年、1998年、2002年和2008年成功举办了全国糖酒会,是继成都、郑州、石家庄之后,举办全国糖酒会次数最多的城市,也是时隔10年糖酒会再度花开长沙 。

组委会选址长沙,椰岛重兵集结长沙……冥冥之中又有着怎样的巧合或者说绸缪呢?众所周知,长沙是中国酒业的“公海”,不仅全国性品牌,强势的区域品牌或者有基础的圈层玩家在市场布局时,都会考虑到这块“酒业福地”。福地还需有福人,那么,海南椰岛此次全力布局长沙,又是凭借怎样的优势呢?正所谓“春华秋实”,这还要从春糖说起。

业内熟知,酒行业最近两股风比较盛:一是健康,二是小酒,湖南更是小酒和健康需求消费的大省。“凑巧”的是,海南椰岛旗下重点推出的海王酒两者全占。据悉,椰岛海王酒是近年来健康酒市场上出现的不可多得小酒类实力派,无论是从品牌形象、产品定位还是颇为抢眼的终端销售表现,它都可以列为今年以来最佳的明星单品之一。从3月亮相成都春糖以来,“海王150”便在多地掀起了经销商代理的热潮。随着健康饮酒消费理念的深入人心,海王酒150这瓶小酒爆发出强大的生命力,由南至北,上演了一出出精彩的终端动销大战。

210天, 仅仅210天,暂不说上海、福建等老牌根据地,在马金全带领的新团队共同努力下,从开发“空白”区域到打造了一个个样板城市,椰岛将佛山、深圳、常州、连云港、兰州、长治、青海等区域,一个个变成了自己的根据地,每一处都播下了希望的星火,以待燎原之日。即便是酒店展还未完全开始的18、19日,笔者在马金全的朋友圈里也看到了捷报频频,这不能不说椰岛的前期工作做的相当的扎实。

在椰岛团队攻城略地之时,椰岛酒业进一步优化品牌结构,形成新海王酒、椰岛鹿龟酒、海参酒三大产品系列的品牌矩阵,其中150ML海王酒是战略大单品,椰岛鹿龟酒因在消费者心中有一定的知名度和美誉度,主攻高端礼品市场,而海参酒是全新品类,为其量身打造一套新模式。

品类、品牌、战略毫无挑剔,在经销商政策上,马金全完全发扬了他一贯“实在人”的优良品质,让第一批信任椰岛的经销商先“富”起来,先富带动后富,从而发挥出以点带面的带动作用。同时,即便是后期加入椰岛的经销商朋友,在椰岛浩浩荡荡的椰岛战车上,也是有相当丰厚的红利可图。

财经点评:椰岛“长沙会战”胜算几何?

从海南的碧海银沙到西北的万里黄沙,椰岛所向披靡,210天而已;如今,椰岛人又将战车气势雄浑的开到了秋糖之上。那么问题来了,从碧海银沙到大美长沙,椰岛胜算几何?

其实,这个问题的答案笔者在前文已经有所分析了,下面主要就长沙的市场现状和消费特点,结合椰岛产品的战略定位进行解读,众位看官亦可以从中自己得出结论。

长沙是国际闻名的“美食之都”,无论是大排档还是小吃都堪称一绝,华灯初上,夜幕降临,解放西路灯火辉煌,车流和人群汹涌在路上。尽管解放西路经历了2016年长沙酒吧行业的大洗牌,曾在此经营了十余年的苏荷酒吧、乐巢酒吧、水木年华酒吧相继折戟,但这里依旧是闻名全国的酒吧街区。

无论是以演艺和慢摇为主打的老解放西路,还是悄然进驻一批全新模式的酒吧品牌的新解放西路,无论是以清吧为主的老太平街,还是如今幻化为烟火气十足的新太平小吃街,即便是始终不变的化龙池,依旧歌声款款烟火弥漫,摩天轮下也汇聚了一批威士忌的忠实拥趸,更别提一些高档住宅区零星分布着各具特色的风格小馆。

正如当下酒业群雄并起,各有一方天地的格局,长沙的酒吧业早已不再是解放西路、太平街、化龙池三足鼎立的模样。而酒吧和小吃街恰恰为小酒品类提供了极大的想象空间和无限的可能,椰岛顺势而入,恰如鱼得水,似龙乘风。

20日的长沙傍晚,糖酒会气息尚不浓郁,但椰岛一系列的地推活动已经燃爆了这座城市的角角落落。据了解,椰岛海王酒早在7月3日就已经在长沙开始铺货了,截止9月20日已“霸气”铺货3700家。一个月过去了,铺货的数量呈几何形增长,而随着秋糖这个爆点的即将到来和后续影响,椰岛在长沙的铺货目标至少在8000家店面。

熟悉酒行业的朋友也许会有疑问,数字只是一个华丽的袍子,里面有没有虱子才是最为关键的。换句话说,动销如何才是事件的本质。《酒业财经》了解到,伴随着大规模的铺货动作,椰岛海王酒(海王150)还进行免费品鉴,笔者认为,这才是具有绝对杀伤力绝招。

据椰岛方面透露,在铺货之前,他们早与合作的街餐饮店充分沟通,保证每个门店均备有充足的产品供展示、品鉴用,甚至对特殊的群体还有奖励措施。正因如此,海王酒目前已经占据了长沙的主要夜市街道,俨然成为长沙市民,特别是年轻消费群体眼中的“网红”,名声打出去,渠道打开来,品鉴火起来,想不动销都难。

当然,地推是一种老方法,或者笨方法,但椰岛人不怕吃苦、不怕白眼、不怕流汗,正是三个月后的艰辛付出,才换来“秋糖未火我先火”的大好局面,甚至成为了“东道主”角色,占尽主场地利。

老祖宗一句话,凡事预则立,不预则废。从春糖到秋糖,椰岛人走出了让行业侧目的“蓝色速度”,特别秋糖上的“先声夺人”,更是奠定了其“决胜长沙”的前提条件。笔者也有理由相信,随着秋糖一系列活动的陆续展开,椰岛一定会有更多的精彩呈献给大家的。

毕竟,惜春华又重秋实的马金全,不会让大家失望的。


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