北京私府管家科技公司董事长袁春光:白酒的灵魂属于文化,茅台的未来有三条路可走丨中酒展2020

林向@中酒展
酒业家团队  •  2020-08-11 09:52   原创
什么样的白酒具备收藏和投资价值?



文丨酒业家团队

2020年8月8日,北京私府管家科技公司董事长袁春光来到“品牌的力量”酒业家直播间,接受酒业家专访。

关于酒业和经济整体现状和情况,袁春光认为,在国际上宏观环境,以及疫情的影响下,让中国的整体经济出现一个变化。中国经济主要是三架马车,内需、投资、进出口,进出口和内需在目前环境下都有一些阻碍,投资这一极也出现了一些变化,这也是茅台近期无论在实物还是股市飞涨的原因,茅台已经无形中变成了资金避险的“黄金面包”。

但袁春光也同时指出,不仅仅是茅台才具备这样的功能,因为白酒自身的属性就是由于它的时间,所谓“酒是陈的香”,好的酒越陈,它的使用感觉更好,这是白酒本身就具备一定的收藏和投资价值。

什么样的白酒具备收藏和投资价值?袁春光认为,白酒本身的根儿在农业产业,靠的是粮食它的生态环境、水土等等农业属性的基础要素,没有这些酿不出好酒。其次,白酒的身子是工业,它要靠加工、酿造、储存、工艺、设备等等这些工业化的生产,才能够把农业化的东西转化成一杯好酒。

“但是在市场上,由于历史和竞争的原因,白酒的灵魂属于文化产业,归属于文化产业,就是白酒的消费和销售靠的是白酒的品牌,靠的是白酒的文化,靠的是白酒企业的厚重历史,以及靠的是白酒的视觉,靠的是酒的概念。”

关于茅台,袁春光认为当下的茅台有三条路可以选:第一,继续涨价,让国有企业的收益更大;第二,继续缩减渠道的指标,拿出更大的指标数去供给给直营市场。但是这两类对于茅台来讲都有一定的风险性,茅台其实还有一条路,也正是茅台即将会推出的就是“文化茅台”这个大概念,就是把文化、创意类的产品加大推广力度。

“在现有茅台珍稀的前提下,推出更珍稀的产品。当然,我们也相信茅台会拿出更好的酒,去链接更好的文化元素或者文化IP,来塑造更具备价值的好产品。但是,茅台毕竟也是白酒,不代表只有茅台才能够做得到,别的企业也一样能够做到,哪怕再小的企业,只要你酒的品质好,或者你能够连接到、发掘出更好的文化价值,这样的产品也一样具备升值、收藏的功能属性。”

关于酒类文创产品,袁春光指出,无论再好的文化、再好的概念,归根到底靠的首先是要产品的使用价值足够好,就是它的品质,酒本身的农业属性和工业属性是产品的使用价值,文化属性是它的社会价值或者叫经济价值,或者叫附加价值,前提是无论什么概念的文创产品,它的根儿它的本质必定要是优秀,它一定是这个企业里面拿出最好的酒企,或者是研发出最好的产品。

“在有好的品质支撑下,然后才是什么样的文化,但是文化这个东西其实是很大很大的,一定是得属于这个企业自身的文化。”

广告

声明:1.酒业家所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表酒业家平台的立场,酒业家亦不表示赞同。 2.酒业家尊重行业规范,每篇文章都注有明确的作者和来源;酒业家的原创文章,转载时请务必注明文章作者和来源:“酒业家”,不尊重原创的行为将受到酒业家的追责。
如果你想第一时间获取酒业咨询和酒类行业分析报告,请扫描右边的二维码或者搜索微信“jiuyejia360”关注“酒业家”微信公众号

参与讨论

提交评论

关注酒业家-微信公众号

酒类专业财经媒体
微信号:jiuyejia360
扫一扫立刻关注
Copyright 2014 酒业家 京ICP备14023586号