品质赋能、品牌力加持,赖贵山酒引燃中酒展背后的深层逻辑

林向@中酒展
酒业家团队  •  2020-08-28 10:17   原创
经历风雨近40载的“赖贵山”品牌正在向百年企业前进。



酒业的目光,再度投向第四届中酒展。

3天时间、600+参展企业、6000+全球爆品、6.19万专业酒商、200+行业大咖、近30场主题论坛和活动……

第四届中酒展成为刷爆中国酒业朋友圈的年度最大事件。

作为赖家茅酒传承者、老派酱香推行者,“赖贵山”品牌自然不可能错过这场行业盛会,一展匠心精神,尽显强大品牌力,在中酒展现场高调亮相。

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千年茅台镇,百年赖贵山

2019年,酱酒厂家销售额达到1350亿,以行业7%的产量贡献了近40%的净利润,未来3—5年,酱酒朝着2000亿规模扩容,酱酒全行业渠道代理利润将向2000亿迈进。8.8—8.10中酒展现场,200+全行业最优酱酒厂家、千余款酱酒爆品齐聚一堂,中酒展成为酱酒规模最大、参展企业最多、最齐全的专业型展会,酱酒的财富风口在这里得到充分的显现。

白酒的“风口”在酱酒,而“赖贵山”品牌与酱酒的渊源颇深。

1921年,赖贵山与其兄弟赖永初、赖雨生一起初创“恒兴烧坊”,并用赖贵山乳名“赖茅”命名其研制生产的赖家茅酒。1982年,78岁的赖贵山亲自率子嗣重建赖氏酒厂,以其一生精湛技艺,成功创立了“赖贵山”品牌。作为是茅台镇“赖家茅酒”传承者,“赖茅酒”创始人之一,赖贵山不仅开创“以瓶代窖”之先河,而且创立“回沙工艺”,研究出风格迥异、醇香馥郁、优雅细腻的大曲酱香酒。其还秉承赖家百年酿酒技法精髓,融古今酒法、合地方酒风为一体,撰写成《赖茅酒经》,时代相传,成就了赖贵山一代“茅酒大师”的称号。

品牌塑造是一个漫长的过程。赖贵山酒业用了近40年的时间夯实了“千年茅台镇,百年赖贵山”的品牌地位,沉淀出属于自己的品牌力价值。

众所周知,品牌力等于市场战斗力,而打造强势品牌需要依托一个强势的认知资源。立足于赖贵山知名茅酒大师IP,赖贵山已经找到自己最具竞争力的品牌认知优势。赖贵山酒先天具有了历史积淀的厚重感;后天又在最大程度上强化了赖贵山“系出赖茅”的品牌归属,塑造出了最具价值的认知资源,使其在品牌认知上具有更强的识别性,更广的接受度,从而实现了更优的品牌占位,进一步提升品牌影响力,为其扩展全国市场打下了坚实的基础。

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贵山之酿,工匠品质

品质是品牌的根基,做好品质才有底气找到自己的核心价值。

事实上,多年来赖贵山酒业在产品打造上秉承高质量发展的原则,凭借着厚积薄发的品质内核,在众多酱酒企业中脱颖而出。同时作为老派酱香的推行者,赖贵山酒品质保障的:一是传承了赖贵山先辈的酿酒技艺,严格遵循赖氏秘传古法生产,匠心酿造;二是得益于茅台镇核心产区独特的酿造环境;三是始终坚持用5年以上老酒作为基酒,提供够年份的老派酱香酒。

在此基础上,赖贵山酒业充分利用自身品质优势,正式推出“老工匠”大单品。作为战略大单品,赖贵山·老工匠在品牌和品质方面拥有得天独厚的优势。值得注意的是,每一瓶酒的背后都是对老工匠精神的纪念和致敬,对酿造工艺的传承和发扬。经过十年的精心准备和打造,赖贵山·老工匠系列酒首次现身中酒展现场,与众多知名强势酱酒品牌同台竞技,这不仅是对茅台镇风土的自信,更是对自身品质的自信。现场多位经销商被这款产品所吸引,走进中酒展赖贵山·老工匠展厅,与工作人员展开交流,品饮一杯来自茅台镇赖家的美酒。

据了解,赖贵山·老工匠以赖氏秘传古法为传承,不断发展创新,坚持品质表达,使得赖贵山酒体拥有独特的酸甜苦辣涩五种风味,以“香气更优雅,入口更绵柔醇和、劲而不烈、回味悠长”的优良品质,深受中酒展现场品酒人士的好评。

按照产品发展规划,赖贵山·老工匠将紧跟战略级大单品的步伐,布局和培育全国市场。为进一步突出升级打造全国性大品牌的决心,赖贵山·老工匠建立滞销增值回购的保障制度,承诺每年10%加价回购,规避经销商风险,便于与客户进行深入合作,从而达到扩大市场的目的。

坚持品质,成就品牌。“赖贵山”品牌多次获得“贵州省著名商标”,2015年获得布鲁塞尔烈性酒大奖赛2项大奖,已成为贵州省内颇具影响力的酱香型白酒企业。

白酒市场已经进入品牌化时代,有品牌的好酱香更是稀缺资源,只有不断巩固和提升品牌力和品质稳定性,才能实现价格与价值的匹配,企业也才能走得更长远。经历风雨近40载的“赖贵山”品牌正在向百年企业前进,相信“赖贵山”酒已经做好崛起的准备。

此次借力中酒展的亮相,势必将助推“赖贵山”品牌在白酒浪潮中脱颖而出。

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