古贝春营销公司总经理张洪昌:今年整体销售同比上升18%,酱酒上升100%,明年将成立独立酱酒团队丨酒业家专访

白酒
酒业家团队  •  4天前   原创
南酒北酿,酱香传承。



文丨酒业家 裴念

10月8日至13日,酒业家传媒联合中酒展组委会在山东大厦开设专访间,邀请酒业行业菁英与大咖畅谈酒业发展趋势,分享企业经验。在此期间,古贝春集团有限公司营销公司总经理张洪昌应邀莅临专访间,分享了古贝春的最新动向及未来规划。

古贝春酒厂是1952年建厂,是山东的老酒厂,地处鲁西北平原,在德州的武城。现有职工2300人,年生产原酒能力10万吨,主要生产浓香型,酱香型和兼香型白酒,在技术上分别学习五粮液和茅台。

1983年,古贝春开始和茅台合作,学习茅台的技术酿造。

1996年,古贝春和五粮液开展了技术合作,2005年,38度古贝春和52度古贝春分别荣获全国浓香型白酒质量鉴评第一名、第二名。

据悉,古贝春主要有三大品牌,包括以浓香为主的古贝春,以酱香为主的古贝元,定位高端的国蕴,三大品牌皆为中国驰名商标。其中,打造了20多年的白板产品,一直靠品质畅销。据张洪昌介绍,若今年没有特殊情况,白板单品能达到70万箱左右,而以做婚宴和流通渠道为主的600毫升的百年老窖,市场价格在198元,近年来上升幅度可观。据了解,白板和百年老窖在2020年上涨达到了30%。

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张洪昌透露,在酱香热的趋势下,今年古贝元酱香型白酒销售比去年上升了100%,目前,酱香酒销售在古贝春酒业的占比已达到了15%。10月17号、18号,古贝春将举办首届北方酱酒文化节,也是古贝春第18届酒文化节。

张洪昌表示,2020年,古贝春将成立单独的酱香酒团队,重点向古贝元品牌倾斜,而古贝春酒业在塑造酱酒品牌上有一定底蕴,其工艺是正宗的茅台工艺,自1983年就开始实践。在2017年季克良访问古贝春并品尝其酱酒后,提笔写下了“南酒北酿,酱香传承”。

目前,古贝春存放的酱酒,大部分都是2012年以前的酱酒。“近年来,古贝春存了近万吨的酱酒,只要存的老酒足够多,才有生产好的酱香酒的底气。”张洪昌坚定地说。

古贝春酒业2020年销售体量同比上升了18%,虽然受疫情影响,2月、3月几乎是零回款、零销售,但从4月中旬以后,市场恢复不错,特别是中秋节同比去年上升约40%。

古贝春处于河北和山东交界地,靠近京杭大运河,其销售区域也是在运河两岸,比如河北的衡水、沧州、邢台以及山东的聊城、济南等,还有当地的德州。

在张洪昌看来,今年的疫情,反而给了古贝春发展的机遇,体现出精耕细作的价值。疫情期,当离得远的品牌在服务等方面无法触达当地市场时,古贝春则通过给终端商送蔬菜包等方式拉近了与终端商的距离,近一步巩固当地市场。

对于2020年,张洪昌表示,古贝春将以客户为本、以产品为中心,进一步把市场扎实做好。明年整体沿着既定目标,以大德州市场为主,做好泛德州市场,精耕终端渠道,加强服务,以白板大单品为主线塑造系列化产品,重点打造大众系列、婚宴百年系列、古贝元酱酒等产品。

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