打造新标杆加速回归品牌价值,全兴推樽20/30两款新品,全面升级樽系列

白酒
酒业家团队   阅读量:4878  •  2020-10-29 11:10   原创
在100-300、300-500元两大主流价格段连续新推核心标品,全兴此举有何战略考量?



文丨酒业家 刘彬

本周,全兴酒业新品全兴大曲·樽30将全面上线生产,而在此之前,另一新品樽20刚全面上市销售。

在100-300、300-500元两大主流价格段连续新推核心标品,全兴此举有何战略考量?市场对这两款产品接受度又如何?

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全兴经典跃级产品樽系列全面升级

“樽20是原有全兴大曲·红樽的升级版,樽30是原有金樽的升级版。”四川全兴酒销售有限公司副总经理江国兵向酒业家介绍,为更适应当代市场需求,全兴将聚焦两大品牌三大系列,升级后的樽系列以主销大单品的定位深入全国化布局,“是全兴抢占白酒终端市场的经典跃级产品。”

“每一个白酒品牌都有自己的代表性作品和标志性瓶型,只要是全兴的老用户,不用看名字和LOGO都能一眼认出,这就是全兴大曲。”在介绍樽系列时,江国兵笑言,樽系列瓶身设计是以前获得国家“中国名酒”的经典方瓶的升级版,此次升级版也沿用了此造型,不过酒瓶在原基础细节上做了精细化调整,整体更显大气,同时新增了二维码防伪,可有效查验真假、溯源以及展开消费者促销活动。

樽30因还未上线生产,酒业家暂未见到实物,而就以现在已经上市销售的樽20来看,正面整体配色在原基础上更加简洁、明了,凸显“全兴大曲”、“全兴”、及产品副名称“樽20”,尤其是在原来平面表现的基础上做了立体处理,使全兴大曲方章更为突出,金色放射状立体边框更增加价值感;酒盒背面则增加了象征财富及吉祥寓意的“通天神树”纹样以及全兴酒业四大酿造工艺注解,以便消费者更好了解全兴传承650余年的酿造技艺。

“升级后酒龄更长,酒体更丰满醇和,口感更柔顺协调,回味更悠长,余味更爽净。”江国兵进一步介绍,樽20定价269元/瓶,樽30定价489元/瓶,瞄准的是中档商务和宴席用酒,酒体口味的升级感比视觉效果更加明显。

“樽20是全兴现阶段的主要核心产品,对客户和销售团队都有严格的执行要求和考核。”江国兵向酒业家介绍,今年七月左右上市的樽20作为全兴100-300元之间的核心标品之一,代表着当前全兴大曲在市场的主流价位,主要面向地县级市场招商,3-5年在局部市场销售目标进入前三名的要求规划。

“樽30是全兴大曲300-500元的核心产品,是全兴未来3-5年承担品牌复兴和销量重任的核心价位大单品。”酒业家从江国兵处获悉,樽30是樽20的上延产品,对标市场同价位次高端产品,按计划量供应,以团购性客户为主,主要面向地级市场招商。

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打造新标杆加速回归品牌价值

“与时俱进,产品升级,突出现代与传统的融合,只为顺应后疫情时代趋势,更适应当代市场需求。”江国兵向酒业家释疑了今年升级核心标品的主因,“打造新标杆加速回归品牌价值。”

今年受疫情影响,产品品牌化优势更加凸显,加速了行业向名酒化集中;与此同时,传统渠道正面对抗性加剧,营销渠道结构出现多样性;再加上宏观经济影响下,理性消费和个性消费开始抬头,加速了消费升级。“行业总体趋于盘整期,年底分化现象更加明显。”江国兵表示。

依托优秀的基因传承、符合时代精神的品牌文化内涵和适应当代市场需求的高品质产品,再加上光明集团千亿产业雄厚实力做支撑,全兴力求从渠道变革、服务强化、品牌优化、产品聚焦、四大方面进行了深化变革,以完美展示全兴自带的强大IP。

“核心思路是加大品牌集中度,适应全国化发展的酒体酒质需求,突出品味,让品牌性单品和个性化产品同在,满足集中性消费和个人消费的需求。”江国兵向酒业家透露。

加快占位100-500元核心价格带,正是全兴全面升级樽系列并推出全新的樽20、樽30的原因。

在渠道变革方面,主要是通过厂商共建共享、资源聚焦精准、管理成本降低、销售渠道精简、 数字工具支撑等方式锁定消费,加强动销力的提升。

在服务强化方面,主要是围绕减压、政策、投入、稳定、利润和秩序六大关键词提升营销服务能力。

在品牌优化方面,今年全兴聚焦两大新名酒和老名酒两大品牌,一手主抓新名酒包装升级至第二代,一手加大老名酒复刻优化力度;同时以兴文化为传播手段,自媒体为宣传载体,结合线下公益性活动,多维度诠释全兴品牌内涵。

在产品聚焦方面,将集中精力、聚焦资源重点推进樽20、樽30和年代记忆80的全国化布局和重点市场突破。

“樽30、樽20其实已于9月就开始接收订单了。”江国兵向酒业家透露。

而随着区域扁平化招商+产品平台化招商的同步开启,酒业家从多地市场得到反馈,樽30、樽20已成为了经销商最热捧的全兴新名酒系列产品。

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