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公司

泸州老窖以博士后培养为桥梁,产学研合作保障行业食品安全

近日,泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师沈才洪与北京工商大学孙宝国院士联合培养的张立强博士后开题报告会在北京工商大学举行。本次会议由来自中科院国际合作局、江南大学、南京师范大学、四川大学、中科院天津工业生物技术研究所的5位专家组成评审小组。 张立强博士后开题报告会相关专家及参加
原创/酒业家团队 • 2019-01-25 09:27
研究

交流与融合:中国白酒加强世界交流,五粮液与中食院、帝国理工、英国剑桥联合推进白酒国际化

文丨酒业家团队 10月16日,2018(第三届)国际蒸馏酒技术高峰论坛在成都举行,来自中国、美国、日本、墨西哥、法国、英国、荷兰等国家的蒸馏酒专家,以及白酒企业、传统酿造企业、高等院校、科研院所等共计近400位代表齐聚,进行全球蒸馏酒技术的技术交流、前沿分析,并探讨行业发展趋势。 本次论坛由中
原创/酒业家团队 • 2018-10-20 05:53
公司

交流与融合:中国白酒加强世界交流,五粮液与中食院、帝国理工、英国剑桥联合推进白酒国际化

文丨酒业家团队 10月16日,2018(第三届)国际蒸馏酒技术高峰论坛在成都举行,来自中国、美国、日本、墨西哥、法国、英国、荷兰等国家的蒸馏酒专家,以及 白酒 企业、传统酿造企业、高等院校、科研院所等共计近400位代表齐聚,进行全球蒸馏酒技术的技术交流、前沿分析,并探讨行业发展趋势。 本次论
原创/酒业家团队 • 2018-10-17 03:42
企业发布

全国首个酿酒葡萄小产区认证授牌仪式暨玛纳斯葡萄酒小产区推介会举办

9月27日,丝绸之路核心区葡萄酒产业发展大会暨暨天山北麓葡萄酒博览园开园仪式在玛纳斯县盛大开幕。开幕式同期举行了“全国首家酿酒葡萄认证小产区---天山北麓玛纳斯小产区”授牌仪式。 当天下午,中国酒业协会葡萄酒分会、玛纳斯县人民政府共同举办了玛纳斯葡萄酒小产区推介会。中国酒业协会常务副理事长王琦
原创/酒业家团队 • 2018-09-30 01:00
研究

厚积薄发!牛栏山上半年销售57.73亿,同比猛增62.29%!百亿夙愿有望提前实现?

文丨酒业家团队牛栏山的百亿征程再进一步,泛全国化战略影响深远。 8月24日,牛栏山母公司顺鑫农业(000860)披露了2018上半年业绩。2018上半年,顺鑫农业实现营收72.33亿元,同比增长10.45%;净利润达4.81亿元,同比增长96.78%。其中,白酒营收达57.73亿元,同比增长62
原创/酒业家团队 • 2018-08-27 09:54
研究

宣酒李健:徽酒劲旅的“灵魂锻造师”!

文丨酒业家主笔      彭伟 5月21日,北京中国大饭店。从“致敬改革开放40周年——中国酒业改革开放40年功勋人物颁奖盛典暨重大成果展”上传来消息,“徽酒劲旅”宣酒荣膺“中国酒业改革开放40年功勋企业”,而安徽宣酒集团董事长李健荣获“中国酒业改革开放40年功勋人物”。一个企业荣获两大奖项,体
原创/酒业家团队 • 2018-05-31 10:58
研究

首位研究白酒风味国际化的博士后诞生,泸州老窖开辟中国白酒国际化新领域

2017年12月5日,由泸州老窖博士后科研工作站与江南大学联合培养的赵金松博士后出站报告会在成都国窖大厦召开。赵博士的培养导师由江南大学副校长徐岩教授及泸州老窖股份有限公司副总经理、正高级工程师沈才洪担任。赵博士汇报的研究成果“基于风味导向的中国白酒国际化研究及应用”,为中国白酒的国际化推广增加了
原创/酒业家团队 • 2017-12-08 03:47
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