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深度报道

“抢夺”川豫冀鲁、北上广深200亿份额,“拼”回前三还需多久?丨川酒急行军之泸州老窖

文丨酒业家主笔      彭伟 五粮液集团奔千亿,剑南春、郎酒破百亿,川酒军团的实力正在进一步壮大。 川酒军团的另一个大佬,位列四大名酒之一的泸州老窖,在2017年翻越百亿门槛后,也迈开了全国扩张的步伐,并喊出“速度就是生命,规模就是尊严”的口号,提出要在十三五末完成“营收300亿,重回前三甲
原创/酒业家团队 • 1天前
行业研究

重塑行业生态 征战星辰大海 中粮名庄荟5年超速发展尽显王者之姿丨中国酒业·荣耀40年

文丨酒业家团队 2012年至2014年期间,受多方因素影响,中国进口酒经历了有史以来最大幅度的下滑,进口酒商们遭受了严峻的考验,市场越低迷、乱象越多。在此种情况下,中粮名庄荟以行业整合者的初心和姿态于2014年横空出世,依靠中粮集团强大的资源支持和不断进化的商业模式,成为近年来中国进口酒领域最闪
原创/酒业家团队 • 3天前
行业研究

如何玩转酒旅融合、抢占酱香新高地……黑格咨询这场年会讲透了 | 热点

放眼当下,“酒旅融合”无疑是一大热门词汇,无论是酒企,还是产区,纷纷加大力度推广酒旅融合这种工业旅游新模式,但如何才能成为一家好玩的酒厂?又或者,面对区域市场发展的停滞不前,有没有什么方法能够解决动销难题?此外,酱香品类的热度居高不下,怎样才能抢占这一品类的高地? 1月4日,黑格咨询集团
原创/酒业家团队 • 2019-01-05 09:21
 
深度报道

酒业大商是怎样炼成的丨深度

文丨酒业家记者 郑添秀 编辑丨李好唯 尼古拉·奥斯特洛夫斯基在《钢铁是怎样炼成的》中写道,钢是在烈火里燃烧、高度冷却中炼成的,因此它很坚固。 经历过烈火燃烧、千锤百炼,酒水行业诞生了这样一个群体,我们称之为“大商”。 传统酒业大商是时代机遇的产物,上世纪90年代末,国营糖酒公司改制后与名酒
原创/酒业家团队 • 2018-12-23 08:29
行业研究

2019酒企生存攻略:四大趋势、三大对策,如何在存量时代参与头部竞争|论道

文丨正一堂战略咨询机构董事长 杨光 一、站在年关口,守望新气象 经历了2018年里的一波中美贸易战,资本收割,预期低迷等状况,酒业中各种情绪弥漫,声音杂乱。我们先来看两组数据: 1、经济环境。从1980年到2017年这近40年间,世界经济平均增长速度只有3.5%,2
原创/酒业家团队 • 2018-12-19 01:54
 白酒
行业研究

高频次宴席、核心门店APP……9个月营收21.4亿有这些砝码 | 川酒急行军之水井坊

文丨酒业家团队 眼下,川酒军团集体加快在全国跑马圈地的步伐,唯恐在新一轮竞争中错失良机,这其中,“六朵金花”作为川酒阵营中的佼佼者,它们在全国市场的一举一动备受关注。 水井坊是川酒急行军重要一员,从扭亏为盈到年度营收首次突破20亿大关,水井坊用了两年时间,今年的速度更是有目共睹。
原创/酒业家团队 • 2018-12-07 11:04
 水井坊
行业研究

乐星马杰:葡萄酒行业的寒冬是怎么来的?丨中酒展杭州论坛

文丨酒业家整理 进口数据的下滑、经销商高企的库存、头部葡萄酒企的裁员……关于葡萄酒市场,当下最热的话题,或许就是“寒冬论”了。 12月3日举行的中酒展杭州论坛,切合当下市场热点,以“洞见未来:寒冬VS暖流”为主题展开激烈讨论。现场,乐星集团副总裁兼销售总监马杰发表主题演讲。他认为,当下的葡萄
原创/酒业家团队 • 2018-12-07 12:05
 
行业研究

卡思黛乐毕杜维: 中西部内陆省份或是进口葡萄酒领域的下一个“爆发点” | 2018中酒展杭州论坛

文|   酒业家团队 如何适应市场新变化?新的突破点在哪里?这是任何时候、任何酒企都必须思考的。 2018年,对于中国葡萄酒行业来说是波折的一年,第一季度进口葡萄酒乐观的增长势头并没有因接踵而至的火热夏季而延续。2018年6-9月,中国市场葡萄酒进口量持续下滑,进口额也大幅震荡。第三季度比去年
原创/酒业家团队 • 2018-12-06 11:27
 
行业研究

王占刚:衡水老白干为什么必须改革?

2018年是衡水老白干的改革年,我们搜集了衡水老白干酒业公司总经理王占刚总经理在公开场合的讲话,现整理如下,希望大家读来对我们的战略定位、对于衡水老白干的改革有更加深刻的认识: 新时代竞争态势下,白酒行业已进入剧烈整合期,品牌集中度越来越高,强者恒强,马太效应明显,严峻形势使得区域品牌与全国名酒
转载/衡水老白干官方 • 2018-12-04 03:53
葡萄酒经销商内参

“有罪”的OEM、“没安全感”的原生品牌,中国酒商该选谁?

文丨酒业家团队 近来,酒业家记者从多个消息源获悉,2017年下半年至今,中国的进口葡萄酒市场的OEM产品增长较快,特别是今年开始势头强劲。澳洲某酿酒厂驻中国代表吴青宝表示该酿酒厂今年往中国出口了200多个柜葡萄酒,三分之二是OEM,相比2017年,今年来自中国的OEM订单增长了20%左右。 面
原创/酒业家团队 • 2018-12-02 11:49
明星公司

专访方久伦:未来市场是香型的竞争,酱酒正当时,潭酒明年销售额争破10亿

文丨酒业家团队 “酱酒现在机会很好了。”对酒业家记者说出这句话时,四川仙潭酒业集团(下称仙潭酒业)董事长方久伦虽然语气坚定,却也夹杂着些许无奈。 在“中国酱酒产量前三强”的光环之下,仙潭酒业拥有庞大的酱酒生产能力,目前储存规模可以达到8万吨,还将增加2万吨储量的陶坛。 不过,在仙潭酒业旗下主
原创/酒业家团队 • 2018-11-30 09:26
明星公司

洋河四十年:筑梦酒业帝国

文丨酒业家记者 郑添秀 四十年时光倏忽而过。四十年前的一桩大事,改写了一个国家的命运,无数人的一生,也书写了中国酒业的转折点。 在这风云激荡的四十年里,酒业规模近万亿巅峰,群雄逐鹿,酒业格局几经变幻。其中最大的惊喜当属洋河。四十年间,从陷入低谷到名酒复兴,从逆市调整到稳居三甲,洋河以翻盘之势另
原创/酒业家团队 • 2018-11-29 09:01
行业研究

县级酒企大本营市场要怎么打造?丨论道

来源:酒业学堂(ID:zhangfengkkkk) 文丨资深行业观察者 张峰 从地方酒企的分布来看,大部分地方酒企的本土市场都位于县级市场或周边地区,因此我们能看到一个很典型的情况(从每个县级市场都能做到比较好的水平来看):凡是县级市场人口基数多的县级市场酒企,其规模肯定比人口少的地方酒企更占
转载/酒业学堂 • 2018-11-29 08:48
行业研究

复盘白酒行业20年发展历程,2019年这四大趋势来临|深度报告

来源丨招商食品饮料(ID:zsspyl) 文丨杨勇胜团队 白酒三轮调整:复盘及启示 1.1 源起与演进:白酒三轮调整复盘对比 中国白酒行业市场化发展,经历了两轮主要起落,其中89-98年及05-12年是两轮发展黄金期,98-04及12-15年是两轮调整期。而08-09年受经济下行影
转载/招商食品饮料 • 2018-11-28 09:17
企业发布

现场|一场新品鉴赏会,看懂劲牌“好而不同”的定制酒理念

11月18日,劲牌定制在湖北黄石举办了主题为“嘉期以会,定与君行”的2019新品上市鉴赏会,近300余位重量级大客户莅临现场。品美酒、赏新品之余,也让到场嘉宾进一步感受到个性消费趋势下,定制产品迸发的独有魅力! 大势所趋——定制,市场细分下,与消费者“一对一”对话的个性消费 活动现
原创/酒业家团队 • 2018-11-24 09:43
行业研究

茅台酱香酒前三季营收59.34亿,王子传承1999单品力争三年破10亿

文丨酒业家团队    消费习惯和观念的改变非一日之功,因此消费者的培育工作永无止境,强大如茅台也一直未敢懈怠。茅台夺取白酒之冠后,季克良明确提出的发展理念就是“要以市场和顾客为中心,一切为了消费者,视经销商、消费者为上帝,为消费者创造更多的价值,提供更多超值服务。”    2018年,随着万
原创/酒业家团队 • 2018-11-24 09:36
行业研究

从“大品牌”到“第一品牌”,中粮名庄荟优商模式再升级,释放了怎样的信号丨观察

文丨酒业家团队 四年前,中粮名庄荟刚刚起步。 那年三月,中粮名庄荟第一次亮相春糖。这支二十二人的创始团队在成都凯宾斯基酒店租了一个套房、一个小货架,每个人背着几瓶酒就去了成都。 四年后,中粮名庄荟已然发展为中国首屈一指的进口酒产业整合创新平台,从普通参与者转变为行业领军者、规则制定者,一举一
原创/酒业家团队 • 2018-11-22 09:08
企业发布

定价758、458元!习酒窖藏2大新品上市,主攻浙江市场前景几何?

文丨酒业家团队 2018年,酱香酒市场份额将首次突破千亿大关,在品牌集中度不断加强的趋势下,一线酱酒厂家开始加快进军细分酱酒领域的脚步。而“降度酱香”看起来成为了一大风口。在酱香酒市场不断升温的背景下,酱香酒的一线品牌茅台和习酒纷纷推出43°产品,低度酱香酒市场看起来迎来了发展的春天。上市签约额
原创/酒业家团队 • 2018-11-19 05:38
 酱香酒习酒
行业研究

刘晓伟:未来酒商一定大于品牌商

整理丨酒业家团队 当下的酒业新零售,就像鲨鱼闻到了血腥味,各大零售巨头争相抢食。 处在调整转型期的酒业零售,未来立足点在哪里?线上线下如何无缝对接?昨日在上海举行的“新消费、新零售、新酒业”论坛上,酒业相关新零售巨头聚首,共同探讨酒业零售的出路。现场,歌德盈香董事长为传统经销商打气,称真正的市
原创/酒业家团队 • 2018-11-18 12:11
企业发布

从单打独斗到资源整合,酒企如何取得快速增长的“真经”?

用“你的上半场已经结束,我的上半场才刚刚开始”这句话来形容2018年互联网企业的变化,再合适不过。在胡润80后白手起家富豪榜中,拼多多黄铮、今日头条张一鸣所代表的新生代,以其独立于BAT巨头之外的逆袭经历,刷新了传统互联网富豪成长记录。白手起家是否是新一代富豪诞生的必要条件,可能不一定,但是有一点
原创/酒业家团队 • 2018-11-17 10:55
 

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