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艾老师日记

酒行业应该怎么学习星巴克 (艾老师日记A305 part4)

文丨酒业家合伙人艾庭 从1999年在北京国贸中心开出中国内地第一家门店开始,20年以来,星巴克都是难以复制的存在。这杯始于意式浓香咖啡的商业巨头,贩卖的不只是一杯咖啡,而是一种时尚和潮流,以及极致的用户体验。 这种成功的商业,对我们酒行业、对我们酒商,有什么启迪呢?(注:本文将分五篇
原创/酒业家团队 • 3天前
 
快讯

有机高粱,红了茅台富了仁怀

  9月20日清晨,鲁班街道高粱收购站,来自10多个村民组的红粱种植户一早就来粮站。沉甸甸的高粱麻袋在粮站墙边堆成一座座“小山”,同兴村红粱种植户梅松华趁着空闲,掏出手机,用计算器认真算着自己运来的5000多公斤高粱能够换成多少钱。梅松华满脸喜悦地说,今年高粱丰收,茅台集团又提高了收购价,按9.
原创/酒业家团队 • 2019-09-26 10:41
 茅台高粱仁怀
艾老师日记

放弃所谓的互联网思维,所以他活下来了丨艾老师日记2019年9月17日 A302

文丨酒业家合伙人 艾庭 有人跟我说,卖酒,一瓶瓶卖,太麻烦了。我们必须用互联网思维。我们一定要让羊毛出在猪身上。 他们想走捷径。 他们看多了毒鸡汤,他们讨厌一点一滴的进步。 但,有一个案例,对他们浮躁的心,有点小小的提示。 1,共享单车和共享充电宝。 2018年,产业界最大的新
原创/酒业家团队 • 2019-09-18 10:57
 
艾老师日记

茅台的国际大棋丨艾老师日记2019年9月3号 A288

文丨酒业家合伙人 艾庭 很多个月前,一则老新闻被很多人哂笑。我也附和着笑笑;但,过了数月,仔细咀嚼,却发现没有这么简单。 新闻是:响应一带一路号召,茅台股份的一位高层前去非洲,与当地的商政两届、华侨华人共叙友情。 很多人不解的原因是:茅台卖给非洲人?那是《战狼》电影里的情节
原创/酒业家团队 • 2019-09-03 08:58
 
公司

营收271.51亿、利润93.36亿,是什么推动五粮液全面发力?丨关注

文丨酒业家主笔      彭伟 编丨杨芊芊 8月30日,宜宾五粮液股份有限公司(以下简称“五粮液”)发布了2019年半年度报告。半年报显示,五粮液2019年1—6月上半年实现营业收入271.51亿元,同比增长26.75%;实现净利润93.36亿元,同比增长31.30%。2019年上半年已完成全
原创/酒业家团队 • 2019-08-31 11:40
 
公司

上半年营收破80亿大关!净利润增长近40%,泸州老窖强劲加速,实现“最佳机遇年”预期丨突发

文丨酒业家记者    董莹洁 编丨杨芊芊 8月28日下午,泸州老窖发布2019半年报,报告显示,2019年1-6月泸州老窖实现营收80.13亿元,同比增长24.81%;实现净利润27.50亿元,同比增长39.80%,接近40%。 更引人瞩目的是,泸州老窖上半年产品结构优化成果明显,高中低档酒
原创/酒业家团队 • 2019-08-28 06:45
 
研究

一视同仁、差异竞争、共生共荣,五粮液正式为总经销品牌发展方向定调!

文丨酒业家团队 “五粮液主品牌和系列酒同源同宗,是一荣俱荣、一损俱损的关系。” 今年春糖结束后,五粮液方面全面清理高仿产品,包括五粮PTVIP、VVV、1918等在内的数十个产品的上百个条码进行了集中清理,引发了行业震动。今天,在成都举行的以“机遇共迎、创新共营、聚力共赢”为主题的五粮浓香系列
原创/酒业家团队 • 2019-08-14 08:01
深度

白酒新周期,省酒如何与名酒掰手腕?一文透视省酒的两大机遇与三大革命

作者丨正一堂战略咨询机构副总经理 丁永征 编辑丨肖铭 茅台“八七会议”对控价提出新措施、新目标。从投资、礼品、社交三大消费需求和茅台酒需求端的稀缺性上讲,茅台酒长期保持2000元左右价格是符合市场规律和市场预期的,当茅台2000元价格上行通道被打开,中国白酒将进入行业新周期。 本轮白酒新周期
转载/酒评 • 2019-08-14 07:46
深度

中国酱酒榜眼之争,习酒与郎酒胜算各几何?

继话题感爆棚的广告语 “青花郎中国两大酱香白酒之一” ,郎酒2019年初再放言 “历史偏爱茅台,大自然更爱郎酒” ,且将青花郎基酒存贮期延为至少7年,众所周知,茅台是5年,其营销技法不可谓不高妙。 茅台贯有的态度是:“茅台愿通过各种形式,推动龙头企业和中小企业协调发展,实现高中低品牌并存、大中小
转载/凤凰网酒业 • 2019-08-14 03:31
深度

【国君食品】白酒行业景气,竞争逐步细化—2019中酒展调研见闻

投资建议: 2019中酒展显示行业热度持续高涨,白酒行业竞争细化,酱酒围绕高端、品质打造核心竞争力,小酒定位年轻化,省酒龙头多维度发力有望享受行业结构化发展红利。目前高端白酒批价维持高位,中秋旺季来临值得期待,预计涨价趋势有望保持。继续增持: 1)全国性龙头:贵州茅台、五粮液、泸州老窖;2)
转载/国泰君安食品饮料团队 • 2019-08-14 09:59
 中酒展
研究

茅台集团直营方案落地,股价站稳千元!“价增”成茅台下半年最大看点丨关注

文丨酒业家记者 曲洋 编丨杨芊芊 “茅台酒股份公司的控股股东茅台集团并无全盘直销经营本公司茅台酒配额的计划,茅台集团遵守其在茅台酒股份公司上市时所作承诺,不会与茅台酒股份公司形成直接或间接的竞争关系,亦不会损害茅台酒股份公司和中小股东的权益。”8月9日(周五)晚间,在《关于上海证券交易所监管工
原创/酒业家团队 • 2019-08-13 07:01
市场

贵州茅台涨近5%股价重回千元 白酒板块卷土重来?

贵州茅台高开5%,股价重回千元,公司2019年向关联方销售茅台系列酒不超56亿元。中信证券发布研报称,贵州茅台集团营销方案落地,上调目标价至1200元。白酒股盘中异动拉升,金种子酒直线涨停,金徽酒、青青稞酒、老白干酒等纷纷拉涨。 中信证券:上调目标价至1200元 消息面上,公司
转载/天天基金网 • 2019-08-13 05:05
研究

白酒行业新周期下 省级酒企的三大新变量和两大机遇

茅台“八七会议”对控价提出新措施,新目标;从投资、礼品和社交三大消费需求和茅台酒需求端的稀缺性讲,茅台酒长期保持2000元左右价格是符合市场规律和市场预期的,当茅台2000元价格上行通道被打开,中国白酒将进入行业新周期。 本轮白酒新周期对白酒产业的行业格局、规模边界和竞争边界产生深远影响:对名酒
转载/正一堂咨询 • 2019-08-13 03:05
深度

从青花郎对标飞天茅台,看酱酒品类的困境与破局

文|华策咨询 何自成 白酒行业有个非常有意思的事情,就是茅台不断扩大直营渠道,通过自营产品来控制价格的持续上涨;而其他品牌不断通过停货、产品迭代等各种手段,持续的拔高产品价格。但结果是 压制是越压价越高,拔高的是越拔越费劲,形成了鲜明的对比。 近段时间围绕提价,一线名酒动作不断:五粮液在普五
转载/华策营销评论 • 2019-08-12 10:16
 酱酒茅台郎酒
市场

贵州茅台:集团销售方案好于预期,旺季放量业绩可期

贵州茅台8月10日公告了答复上交所监管工作涵的文件,和《关于子公司向关联方销售产品的议案》及董事会表决通过的决议。日前,公司还召开了市场工作会议,就市场和渠道管理、价格管控、以及旺季放量等工作做了相关的部署。 点评正文: 一、集团销售方案好于预期,直供及直销有望增加,利好吨价和利润
转载/太平洋证券 • 2019-08-12 10:10
市场

酒企中报喜忧参半 “喝酒”还能“续杯”?

近日,多家白酒企业发布上半年业绩报告和业绩预告,其中,一线白酒企业业绩亮眼而增速放缓,部分区域性酒企却出现净利下滑甚至亏损。虽然业绩喜忧参半,然而今年以来,白酒板块整体走出一段波澜壮阔的行情,19只个股实现全线上涨。专家表示,目前白酒板块估值已基本修复到位,不过从中长期来看,随着消费升级和行业集中
转载/东莞时间网 • 2019-08-12 09:52
深度

解码“江小白的侧翼战” | 定位案例

"侧翼战,就是聚焦在一个领域,你能够打赢,能够成长,并不断挑战、瓦解其他领先品牌,成就新品牌地位。" 江小白的侧翼战,就是聚焦到一个能赢的白酒新领域,避开竞争品类的强势,制造优势击打对手的软肋。那么白酒品类当中,哪个地方是软的?哪些细分市场是有利于侧翼战展开?江小白从5个方面进行划分和生态隔离:
转载/酩悦 • 2019-08-11 11:42
快讯

冠群芳销售公司常务副总陈孟奎:三大表达助推花冠打造新名酒丨2019中酒展

8月7日,2019(第三届)中酒展开幕前夕,“中国省酒老大的新支点、新杠杆、新运动”为主题的第九届中国酒业市场论坛暨省酒龙头峰会在济南国际会展中心隆重举行,20多位省酒龙头企业高管齐聚一堂,共同探讨突围之道,现场吸引近1500名酒商参加,座无虚席。 会上,冠群芳销售公司常务副总陈孟奎发表了“新机
原创/酒业家团队 • 2019-08-07 06:18
2019中酒展

新名酒门槛100亿,省酒50亿!正一堂杨光:提价是省酒老大的主旋律丨2019中酒展

8月7日,2019(第三届)中酒展开幕前夕,“中国省酒老大的新支点、新杠杆、新运动”为主题的第九届中国酒业市场论坛暨省酒龙头峰会在济南国际会展中心隆重举行,20多位省酒龙头企业高管齐聚一堂,共同探讨突围之道,现场吸引近1500名酒商参加,座无虚席。 会上,北京正一堂战略咨询机构董事长杨光以《行业
原创/酒业家团队 • 2019-08-07 03:58
公司

古越龙山上半年营收与净利双降,收回拳头或为更有力地打出丨热点

文丨酒业家团队 8月5日晚间,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司(以下简称“古越龙山”)发布2019年半年度业绩报告。报告显示,2019年上半年,古越龙山实现营收9.55亿元,同比下降1.76%;归属于上市公司股东的净利润1.01亿元,同比下降2.19%。 从半年报成绩来看,古越龙山的成绩
原创/酒业家团队 • 2019-08-06 12:43

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