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行业研究

区域酒企成功打造超级大单品的四大要点

文丨华策咨询 杨香 大单品打造是近些年白酒行业的一个热门话题,曾几何时行业内包销成风,产品过度开发的企业比比皆是。但随着市场竞争环境的急剧变化,全国名酒纷纷祭出超级单品战略并取得了巨大的成功,而多数中小型企业则迷失在产品开发的陷阱里。 多而乱的产品线让渠道和消费者都无法适从,渠道不知道主推
转载/华策营销评论 • 15小时前
市场营销

从消费到创费、两极化、轻奢化……中国白酒消费正在经历这十大转变,你看懂了吗?

文丨酒旗星总裁      孟跃         授权酒业家独家首发 随着中国经济的高速发展,2017年人均GDP超过9000美金,物质消费的日益丰富,信息科技的高速发展,消费理念、消费方式和消费主体也在快速的发生新的转变,大众分裂、小众崛起、个性消费、表达消费、情感消费、健康消费,正在不断挑战这
原创/酒业家团队 • 7天前
市场营销

渠道促销失效、酒店动销少、酱酒热持续几时?关于白酒行业的10问10答丨酒商必读

文丨白酒行业资深人士   唐江华 这个中秋白酒行业是过得几家欢乐几家愁。对绝大多数的地方品牌来说,终端一如既往的冰冷,没有一点节日的喜庆,别说借助节日往终端压点货了,就是之前已经塞在终端网点的货也是一动不动,你叫终端如何再继续接你的货?终端的笑脸仍是被茅台、五粮液、国窖、水井坊这些全国性名酒瓜分
原创/酒业家团队 • 2018-10-11
明星公司

牛栏山”“午拦山”真“山”难辨,海南工商查获12858瓶冒牌白酒

作者:南国都市报 林文泉 近年来,一些商家采取“傍名牌”销售现象屡见不鲜,企图混淆消费者。近日,海南儋州、东方、乐东等市县出现一款“午拦山”白酒,外包装与“牛栏山”白酒极度相似,被我省工商部门以假冒产品进行查获,共计12858瓶白酒。 据了解,海南省工商局接到北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂
转载/南国都市报 • 2018-09-21
行业研究

突发 | 湘酒扶持政策有望年底出台 目标2025年规模破500亿、培育50亿+企业两户

文|   酒业家团队 苏川豫鲁鄂的酒业振兴均已在路上,错过酒业黄金十年的湘酒已倍感压力,如今也开始觉醒。面对新黄金十年,湘酒将迎来哪些发展机遇和挑战?接下来会采取哪些新举措? 9月14日下午,在第二届中国(长沙)酒文化节上,《改革开放40年湘酒发展蓝皮书》正式发布,湖南省政府主管部门领导、酒企
原创/酒业家团队 • 2018-09-15
行业研究

光瓶酒高端时代到来,角逐1200亿光瓶酒市场,需做到这7点!

文丨正一堂资深平台总监    索少杰 很长一段时间,光瓶酒在企业产品梯队中,是“鸡肋”般的存在。 在消费者认知中,光瓶酒是低端、廉价的代名词,价值感远低于“礼盒酒”。长久以来,光瓶酒的存在价值有赖于大众消费的自饮场合,处于企业产品梯队的最低端,价格集中在30元以下。企业光瓶酒也主要是围绕这一小
原创/酒业家团队 • 2018-09-07
行业研究

18家白酒上市公司半年营收1044亿,茅五洋泸汾古下半年准备这么干!

文丨酒业家团队8月30日,随着最后一家白酒上市公司金种子半年报的出炉,中国白酒行业18家上市公司的半年度业绩全部揭晓。据酒业家记者统计,2018年上半年,18家白酒上市公司合力交出一份极为靓丽的成绩单,半年累计营收超过1000亿,达到1044.08亿,累计实现净利润达到352.88亿,且18家白酒
原创/酒业家团队 • 2018-09-03
行业研究

消费升级时代将诞生哪4大赢家与3大输家?正一堂杨光解读中国酒业高质量增长新时代

文丨酒业家团队 在消费升级愈演愈烈的背景下,中国酒业的发展需要与充分考虑消费升级带来的影响。在这一背景下,未来,明确了增长路径和经营体系的名酒、完成了品类创建的省级名酒、实现了深度创新的特色酒企、占据了大品类头部的酒企这四类企业将享受消费升级的红利,成为赢家。 8月8日—10日,2018中国高
原创/酒业家团队 • 2018-08-27
行业研究

厚积薄发!牛栏山上半年销售57.73亿,同比猛增62.29%!百亿夙愿有望提前实现?

文丨酒业家团队牛栏山的百亿征程再进一步,泛全国化战略影响深远。 8月24日,牛栏山母公司顺鑫农业(000860)披露了2018上半年业绩。2018上半年,顺鑫农业实现营收72.33亿元,同比增长10.45%;净利润达4.81亿元,同比增长96.78%。其中,白酒营收达57.73亿元,同比增长62
原创/酒业家团队 • 2018-08-27
行业研究

实战干货丨700亿光瓶酒市场,如何在区域市场做到单品百万?

文丨谏策战略咨询总经理刘圣松、项目总监杨威    据目前市场不完全统计,2017年全国光瓶酒的市场容量达到700亿左右,就消费升级、每年的增速,未来光瓶酒的市场容量一定还在持续上升。众多企业、包含一二线名酒在光瓶酒上都有不错的表现,比如:泸州二曲、歪嘴郎、洋河曲谱等。他们在市场上都取得不错的成
原创/酒业家团队 • 2018-08-24
行业研究

汾酒、古井、剑南春、牛栏山等迎来百亿冲刺年,后百亿时代如何破局“强强竞争”?

文丨酒业家团队2017年,继茅台、五粮液、洋河之后,劲酒营收突破百亿,泸州老窖也重回百亿阵营。而在2018年,中国白酒的百亿阵营有望迎来历史上规模最大的一次扩容。目前来看,在劲酒和泸州老窖之后,山西汾酒、古井贡酒、剑南春和牛栏山有望加入这一阵营。 进入百亿之后,便是强强竞争格局下的全国名酒大厮杀
原创/酒业家团队 • 2018-08-24
行业研究

突发丨酒瓶生产企业集体提价,成品纸连续提价……不断上涨的成本,将如何影响行业?

文丨酒业家团队 日前,酒业家记者从有关渠道获得4份来自“中国酒类包装之都”山东郓城玻璃瓶(酒瓶)企业调价的通知。通知显示,8月1日(明日)起,280克、480克、520克料重产品价格上调0.05元/只,750克以上上调0.1元/只。 由于酒瓶、成品纸、消费税等上调,或将推动白酒企业对酒类的包
原创/酒业家团队 • 2018-07-30
行业研究

如何杀进这个领域巨头只占26%的酒水市场?

来源:   新消费内参 文丨左溪 如今,喝酒的场合变得更加广泛,人们对于酒的品质有着更高的追求,越来越多的人愿意在酒水上花费时间及金钱。主打“青春小酒”的江小白,在成立5年后,年销量达10亿瓶;主打高粱柔和酒的梁大侠,上线3月估值过亿;主打女性的果酒品牌、精酿啤酒品牌频频获得资本关注。但是市
转载/界面 • 2018-07-03
 
行业研究

浅谈白酒企业全国化“模式、策略、要点、动作”(上)

文丨黄昌胜 一、白酒企业全国化的阶段(背景)。 本案不讨论茅台、五粮液、汾酒、洋河、泸州老窖等超级品牌的国际化,那是更高维度的扩张。白酒企业的全国化,是有企图的酒企的事业梦想。 从历史看、全国化可分为几个阶段: 阶段一:很久之前的老名酒的全国化(如茅台、汾酒、泸州、五粮液、古井贡
转载/中国营销传播网 • 2018-06-22
行业研究

牛栏山联手中科院诠释科技创新,产品研发紧随时代趋势

6月6日,牛栏山酒厂与中国科学院微生物研究所签署合作协议。此前,双方已经在筹建院士工作站等合作上达成共识,根据协议内容,院士工作站将为牛栏山酒厂在优化生产酿造工艺、解决企业实际生产需求等方面提供理论依据,并立足大健康方向,为牛栏山开发健康白酒提供理论依据。同时,院士工作站还将对“牛栏山白酒菌种库中
原创/酒业家团队 • 2018-06-08
行业研究

低端白酒也挣钱,卖二锅头的顺鑫农业今年以来股价涨了近八成

文丨王立夫 白酒板块去年实现了大幅上涨,主要是由高端和次高端白酒生产商股价上涨所推动。今年的风向变了。白酒板块的进一步上涨,一定程度上来自于低端酒或区域性白酒生产商的推动。 深交所上市的顺鑫农业(000860.SZ)是一家低端白酒生产商,主营业务是生产和销售牛栏山二锅头。今年迄今为止,该公司股
转载/界面 • 2018-06-07
行业研究

江小白“独霸”青春小酒,洋河蓝优、光玻汾成中档光瓶酒主力!3大趋势背后的光瓶酒新动向

文丨观峰智业集团董事长杨永华 整体看,白酒消费出现了分水岭,一侧是基于面子消费的品牌酒,另一侧是基于“里子”消费的品质酒。同时,基于面子消费的品牌酒基本格局已经确定,并且在最近两年趋于集中度快速提高的垄断化发展。而基于“里子”消费的光瓶酒正处于快速变革的发展期。 这种变化的趋势是基于白酒消费者
原创/酒业家团队 • 2018-06-07
行业研究

茅台、洋河、剑南春、汾酒高歌猛进,豫酒金花艰难求生,350亿的河南市场走向何方?

文丨酒业家团队“河南市场   9500万人,约350亿白酒容量。‘得河南者得天下’,谁人不想着这块肥肉?” 有河南白酒人士告诉酒业家记者,河南白酒市场是全国范围内包容性最强的市场之一,天下诸侯皆觊觎这块肥肉。河南省人民政府出台的官方文件也指出,全国有100多家白酒企业在河南省设立办事处,扩大营销
原创/酒业家团队 • 2018-05-31
行业研究

中国酒业改革开放40年功勋企业、功勋人物获奖最全名单!(附颁奖词、开奖嘉宾名单)

文丨酒业家团队一个民族,千百万人里面才出一个天才,数百万个小时方始现出一个真正的历史性时刻。作为40年仅一次的行业盛会,“改革开放40年中国酒业功勋企业、功勋人物”颁奖盛典圆满结束。 "2018年,在这个具有特殊意义的年份,酒业家传媒在中国副食流通协会何继红会长、中国食品工业协会马勇会长的指导下
原创/酒业家团队 • 2018-05-24
 
行业研究

顺鑫农业牛栏山酒厂厂长宋克伟荣获改革开放40年中国酒业功勋人物奖

5月21日下午,首都北京,“改革开放40年中国酒业功勋企业、功勋人物”颁奖盛典在中国大饭店盛大开幕。此次活动由酒业家传媒联合吴晓波频道主办,中国副食流通协会作为支持单位。顺鑫农业牛栏山酒厂厂长宋克伟荣获改革开放40年中国酒业功勋人物奖。 颁奖词: 从风华正茂到知天命之年,他把青春献给了事业,用
原创/酒业家团队 • 2018-05-23

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