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酱酒

携手中发院,仁怀产区力推酱酒标准化、人才梯队化建设

文丨酒业家 李宇酱酒无疑是中国酒业近两年的最大亮点,但在酱香酒呈现出井喷式发展的同时,也伴随着酒企业人才断档、市场低价劣质酒泛滥等现象。为促进仁怀产区酱香酒企业长远发展,遵义市(仁怀市)酒业协会正试图建立产区标准、产业引导等多方面规划,从而促进仁怀产区的良性发展。5月30日,遵义市(仁怀市)酒业协
原创/酒业家团队 • 11小时前
 
白酒

中信产业基金系到期退出,西凤酒将择时再冲击IPO

文 | 袁子懿 IPO临停、中信产业投资基金退出……陕西西凤酒股份有限公司(下称“西凤酒”)近两年在资本市场的风口浪尖上不断徘徊,引起了市场各种猜测和议论。作为昔日的四大名酒之一,尽管西凤酒不断尝试IPO,但四次启动均无疾而终,至今仍缺席A股市场。2018年11月19日,西凤酒在发审会前夜主动撤
转载/第一财经 • 12小时前
白酒

防御高增长“灰犀牛”,谋变疫情“黑天鹅”,洋河打造了哪些“防火墙”?

近期,洋河股份旨在反馈消费者的品牌互动活动,全国化的市场覆盖和走心的活动形式,获得了市场和口碑的双丰收,而且活动效果随着时间加成还在放大。其实,市场是动态的,自2015年开始行业正经历一波繁荣周期,而消费市场非理性行为会因为惯性的作用带来行业的“非理性繁荣”,为处于大趋势下的企业,带来一定不确定性
转载/证券日报 • 14小时前
 洋河
白酒

新晋酱酒品类价值如何提升?五大价值塑造至关重要丨洞见

文丨华策咨询高级咨询师 何自成从上世纪80年代 “汾老大”的汾酒,到90年代 “酒业大王”的五粮液,再到二十一世初 “酒业一哥”的茅台。中国白酒行业发展就是一个小品类超越老品类、新品牌颠覆老品牌循环往复的过程。这同样也是快消品发展的规律,亦如:碳酸饮料的下滑,果汁饮料的崛起。从这种意义上来说:酱
原创/酒业家团队 • 14小时前
白酒

五月销售暴涨15倍!“破局者”贵州醇背后的逻辑是什么?

今年2月14日,一封《情人节礼物:致白酒行业的公开信》让贵州醇及其新任董事长朱伟瞬间走到行业聚光灯之下。彼时,贵州醇复兴大幕刚刚拉开。就在5月30日,朱伟于其今日头条个人号“贵州醇朱伟”又以《儿童节礼物》为名,发布了一则简短消息,透露贵州醇五月销售额同比增长15倍。以“情人节礼物”宣告复兴计划启动
原创/酒业家团队 • 14小时前
 贵州醇
葡萄酒与烈酒

跨界合谋,酒企转投威士忌究竟是一阵风还是一个风口?

不久前,一款来自比利时的督威威士忌,遭遇了一场意料中的抢购狂潮——全球限量14280瓶被包括中国在内的世界各地的督威粉丝们一抢而空,这些督威粉丝们则是著名的督威啤酒的拥趸。不仅着迷于各种各样的酿造工艺,还对蒸馏及陈酿工艺情有独钟,成为了督威威士忌革新创意的来源。今年已经是督威继2009年、2013
转载/腾讯新闻 • 14小时前
 威士忌
白酒

“东不入皖”魔咒已破,安徽市场高地为何陷落?

文|雷彦鹏 为什么安徽在全国的存在感弱?这个问题经常被拿来讨论,也常年挂在一些问答平台上,时常有人去回答。其实,徽酒也一样。安徽是白酒产销大省,酒企众多,竞争激烈,行业里流传着“西不入川,东不入皖”的说法,但是,跟四川、贵州这些白酒大省相比,安徽的白酒企业在全国的存在感并不强。古井贡酒、口子窖、
转载/市界 • 15小时前
 安徽酒
白酒

激活存量,做大增量,金种子酒“加减法”变革,长线布局高端酒

文 | 查道坤 刘梦然 5月29日下午,金种子酒2019年年度股东大会在安徽阜阳举行。谈及过去两年间的盈利水平下滑,公司总经理张向阳称,“今天的问题不是今天产生的,我们过去有一个阶段渠道库存和经销商库存非常大的,破坏了我们的产品价格体系,价格不稳,终端盈利水平低,在本地甚至会出现“有门头没有酒”
转载/财联社 • 16小时前
白酒

白酒企业构建差异化竞争优势的法宝丨洞见

编者按: 2020年的新冠疫情导致白酒主流消费场景休克,加速了行业洗牌进程。随着夏天的到来,白酒行业进入了传统意义上的消费淡季,这对中小型白酒企业更是雪上加霜,也让不少白酒企业如热锅上的蚂蚁不知所措。为帮扶酒企在特殊时刻快速构建起差异化竞争的法宝,酒业家特邀北京汉理管理咨询公司董事长谢志越,梳
原创/酒业家团队 • 16小时前
白酒

从余东的两份建议,看舍得行业担当

两会期间,作为有着三次参会经历的“老代表”,全国人大代表、舍得酒业生产基地副总余东关于白酒行业的两份建议,即《关于鼓励企业以生态发展理念建设产业园区的建议》、《关于鼓励中国白酒文化走向世界的建议》,彰显出舍得酒业践行生态酿酒、助推白酒国际化的决心。 实际上,无论是生态发展理念,还是鼓励中国白酒
原创/酒业家团队 • 16小时前
白酒

曾从钦上任后的首个股东大会,透露了五粮液新班子“二次创业”的哪些新思路?

文丨酒业家 彭伟 5月29日,宜宾五粮液股份有限公司2019年度股东大会在宜宾举行,会议审议通过了《2019年度报告》《2019年董事会工作报告》《2019年监事会报告》等14项议案。五粮液集团公司总经理、股份公司董事长曾从钦,股份公司总经理、总工程师陈林,集团公司副董事长、股份公司常务副总经
原创/酒业家团队 • 1天前
白酒

石碧、徐岩等领衔川酒研究院专家委员会,加速川酒集团“产学研培”一体化进程

提到技术创新,相信大家率先反应的就是芯片、手机、云技术、5G,6G等智能产业,其实一直在大众心中被标签了“传统”二字的酿酒业,同样极度需要技术的创新。2019年,第八代五粮液、第十代泸州老窖特曲、柔雅叙府等行业新品纷纷发布,足见酿酒行业对“创新”的重视。2020年5月30日,川酒研究院首届专家委员
原创/酒业家团队 • 1天前
白酒

1-4月全国酒类销售数据出炉:白酒利润微增,酒精销售增长12.66%,其他全面下降

2020年1-4月全国酿酒行业规模以上企业销售收入2497.30亿元,同比下降8.59%。利润536.40亿元,同比下降4.56%。 白酒:1-4月实现销售收入1801.74亿元/,同比下降4.79%,利润504.38亿元,同比增长1.15%; 啤酒:1-4月实现销售收入398.89亿元,同比
原创/酒业家团队 • 2天前
白酒

疫情之后,如何抓住酒业并购潮红利?

文丨酒业家 刘彬有权威报告明确指出:“受全球疫情冲击,世界经济严重衰退,产业链供应链循环受阻,国际贸易投资萎缩,大宗商品市场动荡。国内消费、投资、出口下滑,就业压力显著加大,企业特别是中小微企业困难凸显,金融等领域风险有所积聚。”北京卓鹏战略咨询创始人田卓鹏指出:“疫情的常态化,将给中国经济和世
原创/酒业家团队 • 2天前
 驿酒
白酒

孟跃:缔造智慧酒庄竞争新法则,软技能比硬技能更重要丨洞见

名酒崛起,消费转型,区域品牌如何与之对抗?渠道挤压,利润缩减,区域品牌还有生存空间吗?不可否认,90%以上的品牌将被逼向本地化,深挖本地市场已成为区域酒企最后的战场。对区域品牌而言,与其弱弱的影响10万人,不如深深的打动1万人。随着我国人均GDP超过8000美元,正式迈入“旅游社会”,酒庄俨然成
原创/酒业家团队 • 2天前
 孟跃
酱酒

一位茅台镇酒二代的回忆:走出迷茫、支撑酱香热的内生密码究竟是什么?

编者按: 1-4月全国酿酒行业规模以上企业销售收入同比下降8.59%,其中白酒同比下降4.79%。疫情之下,中国酒业也被按下暂停键。然而,酱酒似乎丝毫不受影响,当下,“酱酒热”在全国范围内正呈现燎原之势。“酱酒热”这把火到底是如何“烧”起来的?“酱酒热”还能持续多久?抢酱酒风口,选择高端还是面
转载/本镇酒馆 • 2天前
葡萄酒与烈酒

张裕:市场形势严峻,今年加快数字化转型

文|彭斐 对国内葡萄酒企业来说,2020年可能会成为近十年来最艰难的一年。当下,全球疫情蔓延、市场消费乏力、进口酒冲击……叠加了重重困境的罕见危机突如其来。在5月27日上午举行的2019年度股东大会上,国内葡萄酒行业龙头企业张裕A(000869,SZ)总经理孙健表示,“2020年国内葡萄酒市场大
转载/中国葡萄酒资讯网 • 2天前
 张裕
白酒

疫情减弱、消费回暖……白酒三季度会集中大卖吗?

面对春节期间突然爆发的疫情导致的连锁反应,白酒企业度过了一个大相径庭的一季度、二季度。正如相关机构分析那样,除了五粮液、茅台等高端白酒外,今年品牌基础相对薄弱的企业受疫情影响较大,一季度销售遭遇空窗,二季度作为传统的销售淡季,上半年背负着较大的经营压力。这可以从已经发布的一季报数据可以看出。 对
转载/中国酒业协会 • 2天前
 
酱酒

中国酱酒下一个10年的确定性选择在哪里?邵伶俐六维解读金沙“历史性战机”

文| 酒业实战局最近几年,酱香热潮之下,金沙酒业展现出蓬勃的发展生机。务实的行事风格、向心力极强的团队、与经销商共谋发展的诚意、掷地有声的品牌动作……谈到这个传承着酱酒酿造技艺的老牌酒企,人们会产生很多关于未来的遐想,金沙酒业的百亿计划也格外受到行业关注。5月28日,2020年金沙酒业“百亿金沙”
转载/酒业实战局 • 2天前
酱酒

敲定2024年IPO,2028年百亿!金沙酒业“红海行动”来了!

“百亿战略是金沙酒业发展的必然选择!”金沙酒业百亿战略正式发布,标志着金沙酒业正式打响了向百亿进军的发令枪。5月28日,“百亿金沙”战略研讨会在广州四季酒店举行,会上,金沙酒业党委书记、董事长张道红发布《百亿金沙战略规划》。酒业家现场获悉,金沙酒业将争取在2024年实现IPO主板上市,并在2028
原创/酒业家团队 • 2天前

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