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艾老师日记

酱酒热的另外两个说法丨艾老师日记

文丨艾庭 酱酒热,是今年最热的话题之一。酒业家合伙人、中国新锐酒商联盟理事长艾庭在行走行业的过程中,留下了两个对酱酒不一样的思考路径,首发在新锐酒商联盟微信群和新锐酒商联盟公号。本文依此整理而成。 新锐酒商联盟旨在成为中国酒商成长第一平台,以“交朋友·长见识·引资源”为己任。想和艾老师沟
原创/酒业家团队 • 1小时前
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各种酱香的可能性丨艾老师日记 7月23日(No.256)

文丨酒业家合伙人艾庭 昨晚,喝了酒,加了班,一夜深睡,非常舒服。 和谁喝的酒?是和我的同事,非常开心,非常愉快。 喝的谁的酒?紫潭酱酒。入口柔顺,干净清爽。 1,酱香凶猛。 山东,无论是茅台系的汉酱、习酒,还是金酱、酣客,都很畅销。在江西龙南这样的小县城,经销商给我的反馈,也
原创/酒业家团队 • 14小时前
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会稽山的机会丨艾老师日记 7月22日(No.255)

文丨酒业家合伙人艾庭 和古越龙山一样,这是一个被低估的企业。 实际上,精功爆雷,旗下会稽山黄酒即将更换东家(大股东)的消息,在圈内早已经不是传闻。我迟迟没有在日记里写的原因,不是因为我不关心,是我不想在我的朋友圈传递负面消息。 1,我和会稽山。 我和会稽山的缘分,在2009年建立
原创/酒业家团队 • 1天前
 会稽山黄酒
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活得好与死得快的酒商们丨艾老师日记

文丨艾庭 在酒水江湖行走,总能看到死亡和重生。这段时间,一直在构思酒商大败局和中国酒商标准作业手册两件事情。真希望将手上各种杂事放开,一心琢磨这两件自己认为对酒商有利益的事情。本篇文章是从《艾老师日记》里整理而成。《艾老师日记》首发于新锐酒商联盟微信群和新锐酒商联盟公号,想和我沟通,请联系微信
原创/酒业家团队 • 2天前
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介绍一下8月9日的中国新锐酒商联盟夏季峰会丨艾老师日记 7月21日(No.254)

文丨酒业家合伙人艾庭 发展和死亡。抢钱和避坑。我保证,这是一场价值一个亿的大会。 随着中酒展(8月8日-10日,济南会展中心)的临近,中国新锐酒商联盟夏季峰会(8月9日下午,济南会展中心3楼)的筹备工作也在紧锣密鼓的进行之中。 1,都是干货。 延续3月19日中国新锐酒商联盟春季峰会
原创/酒业家团队 • 2天前
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要不要跟着风口跑丨艾老师日记 7月20日(No.253)

文丨酒业家合伙人艾庭 前几日,我发表了《小猫钓鱼和酒的生意》,建议大家专注酒行业。 酒,也是一个大行业,也有很多蝴蝶和蜻蜓,也有很多鱼。 我们,应该,怎么判别,哪些是我们能够吃下的鱼,哪些是干扰我们的蝴蝶和蜻蜓呢? 换个角度说,这几年流行的各种词汇,各种概念,哪些是真正的风口,哪些是我们的
原创/酒业家团队 • 2天前
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大企业的口粮酒丨艾老师日记 7月19日(No.252)

文丨酒业家合伙人艾庭 昨天,得到一个重要消息,广东一家世界著名的电器公司,M公司,要做一款属于自己的酱香型白酒,并给服务公司提出了明确的品牌、包装、品质需求。 1,这类客户需求特殊。 这类客户,我们称之为大C。或者称之为大消费型客户,企业集团客户。 这类客户非常特殊。 a,这类
原创/酒业家团队 • 4天前
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四川的花椒和墨尔本的川菜丨艾老师日记 7月18日(No.251)

文丨酒业家合伙人艾庭 丁一这个名字很有意思。一共三笔,几乎是比划最少的人了。丁一在东莞有一个公司,卖酱酒;长期生活在澳洲和贵阳之间。因为是年轻有为的好酒商,丁一也是中国新锐酒商联盟的优秀成员之一。 这次在贵阳,与丁一交流,得到的两条信息,很有意思。 1,墨尔本的川菜。 “川菜已经
原创/酒业家团队 • 5天前
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小猫钓鱼和酒的生意丨艾老师日记 7月17日(No.250)

文丨酒业家合伙人艾庭 当下,酱酒很热。喝酱酒的人很多,卖酱酒的人很多,做酱酒的人很多。 前段时间,得到一个消息,一家酱酒企业,竟然在当下的环境中,出现了重大的经营困难;如果不能在当下的热潮中赚到钱,这家企业将错过一个亿。 又得到一个消息,贵州一位著名的营销人,这么多年,一直无所建树,身在贵
原创/酒业家团队 • 6天前
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茅台的价格天花板丨艾老师日记 7月16日(No.249)

文丨酒业家合伙人艾庭 圈子里的人,在一起吃饭,也会聊一件事情:茅台到底涨价涨到几时?飞天到底飞到哪里?刚看了一个证券公司给茅台股票的估值,是1424元,比现在实际的高得多。 1,茅台是什么 茅台就是奢侈品,这毫无疑问。 奢侈品,就是谈资,就是大家向往的生活。 更重要的是,茅台是
原创/酒业家团队 • 7天前
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为什么酒和诗歌是天生一对丨艾老师日记 7月15日(No.248)

文丨酒业家合伙人艾庭 众所周知,中国的诗歌历史,就是喝酒的历史。 春秋战国时期,屈原,操余弧兮反沦降,援北斗兮酌桂浆;喝桂花酒。 盛唐,王翰,葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催;葡萄酒。 中唐,白居易,绿蚁新醅酒,红泥小火炉;米酒。 宋,陆游,红酥手,黄縢酒,黄酒。 花间一壶酒,独酌无相
原创/酒业家团队 • 2019-07-15 08:53
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酱酒的人生内涵丨艾老师日记 7月14日(No.247)

文丨酒业家合伙人艾庭 近期,我陆续在日记里写了酱香型白酒。比如品鉴,比如学习,学习流行的原因。同事把我的文章也放在头条的《新锐酒商联盟》号子上,获得了一条精彩的评论: 好入口的酒害人,多喝不易(宜)。酱酒入口,开局艰难,回味余香,如同做事业一般。 今天,我就说说这条有趣的评论。 1,酱
原创/酒业家团队 • 2019-07-14 09:59
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源坤:中国白酒行业的一股清流丨艾老师日记 7月13日(No.246)

文丨酒业家合伙人 艾庭 7月12日,我和《酒业家》副主编彭伟一起,参加了源坤成都学友会的一次聚会。 源坤科技钟宇辰、蒙顶酒庄王总、曾总,贾力超、侯勇、赖祥、王明强、何晓刚、何礼魏、黄毅等,度过了一个愉快而有纯粹的晚上。 1,我的分享。 在会上,我也做了40分钟的主题分享。
原创/酒业家团队 • 2019-07-13 12:18
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什么样的酒商死得快丨艾老师日记 7月12日(No.245)

文丨酒业家合伙人 艾庭 经常有酒商问我,怎么样才能更快发展?要回答这个问题之前,先要考虑另外一件事情,怎么样避免死亡。 从行业大调整的2012年至今,7年时间,很多酒商因为经营不善,离开了这个行业。 1,现金流,是所有酒商离开的原因。 离开行业,大多是经营不善;经营不善,大多是钱转
原创/酒业家团队 • 2019-07-12 08:52
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拥有核心消费者关系的经销商,是酒水品牌最宝贵的财富丨艾老师日记 7月11日(No.244)

文丨酒业家合伙人 艾庭 这是一个经常被问到的问题。 就市场表现而言,当下酒水经销商的核心优势,就是产品。 能够代理到高毛利、高流转、高品质的三高产品的经销商,就是牛逼的经销商。 那么,话说回来,三高产品,凭什么会找您呢? 除了您根红苗壮(出身国营的糖酒公司)之外,除了您眼光犀利(在名酒
原创/酒业家团队 • 2019-07-11 09:06
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重口味的春天丨艾老师日记 7月10日(No.243)

文丨酒业家合伙人 艾庭 大家都知道,8月8日-10日,中酒展在泉城济南的国际会展中心揭幕,同期,首届中国高端酱酒展在同场地举行,首届中国酱酒大师班也在中国新锐酒商联盟的主论坛中进行。 那么,酱酒为什么这么火呢? 今天分析酱酒火的原因,不从大家熟悉的角度切入,比如茅台,比如品质之类。 1
原创/酒业家团队 • 2019-07-10 09:08
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个人IP时代的到来丨艾老师日记 7月9日(No.242)

文丨酒业家合伙人 艾庭 8月9日下午, 中国酱酒营销咨询第一人权图,将莅临丹泉酱酒冠名的中国新锐酒商联盟夏季峰会 ,与大家聊聊怎么卖酱酒。欢迎大家报名参加。 权图老师是一个知行合一的人。十年来,不仅为国台、金沙、茅台等数十家酱酒企业做营销咨询服务,自己也在做品牌化尝试。 而我,作为权图老师1
原创/酒业家团队 • 2019-07-09 09:17
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新锐酒商夏季峰会的责任丨艾老师日记 7月8日(No.241)

文丨酒业家合伙人 艾庭 8月8日-10日,酒行业瞩目的中酒展(全称:第三届中国高端酒展览会暨首届中国酱香型白酒展览会暨第二届中国高端葡萄酒展览会)在济南会展中心即将盛开开幕。 借中酒展的东风,中国新锐酒商联盟夏季峰会也在8月9日,济南会展中心三楼隆重举行。 这个峰会,将延续3月19日
原创/酒业家团队 • 2019-07-08 09:16
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怎么跟名酒厂的老总们聊天丨艾老师日记 7月7日(No.240)

文丨酒业家合伙人 艾庭 随着五粮液大规模调整高层,名酒厂的“改朝换代”逐渐尘埃落定。 汾酒,泸州,茅台,西凤,这些都是顶尖的中国白酒品牌。 他们的人员更迭,对行业,对经销商,都会产生极大的影响。 昨天,和一位大商聊天,他主动提出来,现在他去名酒厂,会有些许尴尬。 怎么尴尬呢? 那些名酒
原创/酒业家团队 • 2019-07-07 09:46
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新“剩者为王”时代,县级大商活得更长的九条“军规”丨艾老师日记

文丨酒业家合伙人 艾庭 他们人见人爱,他们花见花开。 他们台前幸福,他们台后焦虑。 他们是中国酒商的中坚力量,他们的销售总额超过行业整体规模的10%。他们令人羡慕。 他们是中国酒商最焦虑的群体,他们的盈利能力不断降低、他们的竞争环境日益恶化。他们令人担忧。 他们是活跃于中国数量庞大的县(
原创/酒业家团队 • 2019-07-06 08:43

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